Предлагаем еще один интересный рецепт заготовки березового сока. Для приготовления используем спиртное, и получается очень вкусный и полезный напиток. Рекомендуем!
Березовый сок с водкой и портвейном
Необходимые ингредиенты: (из расчета на 5 л березового сока)
- березовый сок
- портвейн 750 г
- водка 500 г
- сахар 1,2 кг
- изюм 600 г
Приготовление:
Березовый сок заливаем в емкость, в которой сок и будет дозревать, добавляем портвейн, водку, сахар и изюм.
Хорошенечко перемешать до полного растворения сахара.
Емкость с соком плотно закупорить и поставить в холодное место, например, в погреб, на 2-3 месяца.
После дозревания напиток разлить по бутылкам, тщательно закупорить, сохранять в прохладном месте, бутылки положить на бок.
Совсем простой рецепт приготовления березового сока — надеемся, он вам пригодится.
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.