Понедельник, 26 октября 2020  Письмо редактору
Понедельник, 26 октября 2020  Письмо редактору
Популярно
7:00, 05 Декабрь 2013

Телятина, тушеная с овощами


Телятина с овощами

Вкусный рецепт приготовления мяса — «Телятина, тушеная с овощами», рекомендуем!

Телятина, тушеная с овощами

На 4 порции нам понадобятся:

  • 500 г телятины
  • 200 г морковки
  • 250 г зеленого горошка
  • 15 г лимонного сока
  • 40 г томатного соуса
  • Соль
  • Черный перец горошком
  • Лавровый лист
  • Зелень петрушки

мясо тушеное

Приготовление:

Телятину промыть и отварить вместе с морковкой до готовности.

Вареное мясо порезать кубиками, морковку — полукольцами.

Зеленый горошек отцедить.



Мясо, морковь и горошек смешать и залить бульйоном так, чтобы лишь слегка покрывал мясо и овощи.

Добавить томатный соус и варить на слабом огне 25-30 минут.

За 10 минут до готовности добавить лимонный сок, лавровый лист, перец.

Доводим до готовности.

Добавляем зелень петрушки и сразу же снимаем с огня.

Время приготовления -1 час.

(Visited 69 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: 2 комментария
  1. С зеленым горошком еще не пробовала мясо тушить. Недавно искала новенький рецепт для говядины. Мне бы чуточку пораньше этот пост.
    Вот только смущает время приготовления. Я обычно говядину тушу долго. Могу больше 2 х часов томить. Тогда она получается очень мягкая, прямо тает во рту.

  2. Александра Полина:

    Ольга :

    С зеленым горошком еще не пробовала мясо тушить. Недавно искала новенький рецепт для говядины. Мне бы чуточку пораньше этот пост.

    Вот только смущает время приготовления. Я обычно говядину тушу долго. Могу больше 2 х часов томить. Тогда она получается очень мягкая, прямо тает во рту.

    Олечка, спасибо за то, что поделилась своим опытом приготовления!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня|| Самый надежный хостинг, проверен годами сотрудничества - fozzy→

© 2020 Свой домик в деревне · Войти