Свекла — полезные свойства

Свекла обладает многими полезными свойствами. Об этих свойствах люди знают с древних времен.

свекла, свекла полезные свойства

Свекла -двулетнее растение. В первый год образует корнеплод, на следующий год — цветоносный побег и дает семена.

Корнеплоды свеклы содержат многие полезные вещества.

  • Сахара
  • Органические кислоты )щавелевая, яблочная, лимонная)
  • Пектин
  • Белок
  • Бетаин
  • Каротин
  • Множество витаминов и необходимых человеку минералов.

Сок свеклы используется как спазмолитическое, диуретическое, антисклеротическое средство.

  • Стимулирует желудочную секрецию и перистальтику кишечника.
  • Задерживает развитие болезнетворных бактерий в кишечнике
  • Способствует выведению холестерина
  • Укрепляет стенки капиляров
  • Снимает спазм кровеносных сосудов
  • Регулирует обмен веществ
  • Позитивно влияет на функцию половых желез
  • Улучшает зрение

Употребление свеклы показано при многих заболеваниях:

  • Спастические колиты
  • Атеросклероз
  • Тиреотоксикоз
  • Аритмия
  • Гипертония (рекомендовано пить сок свеклы по стакану три раза в день  дня подряд)
  • Заболевания печени
  • Атония кишечника
  • Хронические запоры ( по пол стакана сока свеклы на голодный желудок, или салатик с вареной свеклы на голодный желудок)
  • Цинга
  • Раны (прикладывать к ране свеженатертую свеклу)
  • Насморк  ( закапывать свежий сок)

В аптеках можно приобрести препарат, сделанный на основе свеклы — ацидин, способствует перевариванию пищи в желудке.



Обратите внимание! Употреблять в пищу свеклу не стоит при камнях в почках ( прежде всего при оксалурии) и при других нарушениях обмена веществ.

Обсудить тему на форуме

 

 

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!