Самые острые сорта горького перца + описание, для настоящих ценителей вкуса!

Самые острые перцы — сорта и описание

острый перец 2

 

Сорт сильноострого перца НЕПОСЕДА

Раннеспелый сорт, пригоден для консервирования и приготовления приправ. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах, лоджиях, в комнатных условиях. Растение полураскидистое, высотой 60-80 см. На одном растении формируется 50-100 плодов. Теневынослив, относительно устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. 

Плод пониклый, узкоконусовидной формы, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная.

Число гнезд 2. Масса плода 1,9-2,5 г, толщина стенки 1 мм, вкус очень острый. Урожайность товарных плодов 1,2 кг/кв.м


 

Сорт острого перца БАРАНИЙ РОГ

 Сорт раннеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Устойчив к переувлажнению. Растение сомкнутое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической — темно-красная.

Число гнезд 2-3. Масса плода 15-20 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус очень острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,0 кг/кв.м. 


 

Сильноострый перец — сорт ХАРАКИРИ f1

Гибрид среднеранний, пригоден для консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, конусовидный, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — темно-красная.

Число гнезд — 2-3. Масса плода — 80-90 г, толщина стенки — 4-4,5 мм. Вкус очень острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями — 6,5-7,0 кг/кв.м. 


Сорт острого перца МАМКА

 Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования, маринования, сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — темно-красная.



Масса плода 20 г, толщина стенки 2-3 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,3-2,6 кг/кв.м.


 

Сорт перца ЗМЕЙ ГОРЫНЫЧ f1

Среднеспелый гибрид, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, средней длины.

Плод пониклый, узкоконусовидный до хоботовидного, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 12 г, толщина стенки 2 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,6-2,8 кг/кв.м. 


 

Сорт КЛЮВ СОКОЛА

 Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, низкорослое.

Плоды с букетным расположением, направлены вверх, узкоконусовидные, короткие, гладкие, сильноглянцевые, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 3-4 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,4-2,6 кг/кв.м.


 

Сорт КИТАЙСКИЙ ОГОНЬ

Среднеспелый гибрид, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, высокое.

Плод пониклый, хоботовидный, очень длинный, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 38 г, толщина стенки 1 мм, вкус в технической спелости слабоострый, в биологической — сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,6-2,8 кг/кв.м. 

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!