Самые острые перцы — сорта

Самые острые сорта горького перца + описание, для настоящих ценителей вкуса!

Самые острые перцы — сорта и описание

острый перец 2

 

Сорт сильноострого перца НЕПОСЕДА

Раннеспелый сорт, пригоден для консервирования и приготовления приправ. Рекомендован для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах, лоджиях, в комнатных условиях. Растение полураскидистое, высотой 60-80 см. На одном растении формируется 50-100 плодов. Теневынослив, относительно устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. 

Плод пониклый, узкоконусовидной формы, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная.

Число гнезд 2. Масса плода 1,9-2,5 г, толщина стенки 1 мм, вкус очень острый. Урожайность товарных плодов 1,2 кг/кв.м


 

Сорт острого перца БАРАНИЙ РОГ

 Сорт раннеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Устойчив к переувлажнению. Растение сомкнутое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической — темно-красная.

Число гнезд 2-3. Масса плода 15-20 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус очень острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,0 кг/кв.м. 


 

Сильноострый перец — сорт ХАРАКИРИ f1

Гибрид среднеранний, пригоден для консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, конусовидный, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — темно-красная.

Число гнезд — 2-3. Масса плода — 80-90 г, толщина стенки — 4-4,5 мм. Вкус очень острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями — 6,5-7,0 кг/кв.м. 




Сорт острого перца МАМКА

 Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования, маринования, сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 20 г, толщина стенки 2-3 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,3-2,6 кг/кв.м.


 

Сорт перца ЗМЕЙ ГОРЫНЫЧ f1

Среднеспелый гибрид, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, средней длины.

Плод пониклый, узкоконусовидный до хоботовидного, средней длины, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 12 г, толщина стенки 2 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,6-2,8 кг/кв.м. 


 

Сорт КЛЮВ СОКОЛА

 Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, низкорослое.

Плоды с букетным расположением, направлены вверх, узкоконусовидные, короткие, гладкие, сильноглянцевые, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 3-4 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус плодов сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,4-2,6 кг/кв.м.


 

Сорт КИТАЙСКИЙ ОГОНЬ

Среднеспелый гибрид, пригоден для использования в домашней кулинарии, консервирования (маринования), для сушки и хранения. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, высокое.

Плод пониклый, хоботовидный, очень длинный, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 38 г, толщина стенки 1 мм, вкус в технической спелости слабоострый, в биологической — сильноострый. Урожайность товарных плодов 2,6-2,8 кг/кв.м. 

loading...

Обсуждение: 8 комментариев
  1. Это очень интересно. Перец, особенно острый. очень люблю и употребляю с удовольствием. Харакири- хорошее название, говорит само за себя )

  2. Спасибо за информацию по новым сортам перца. Мне острые сорта нравятся, тем более, что низкорослые сорта можно выращивать дома и как многолетние.

  3. Какие интересные названия у острого перца). Я раньше не особо любила острые блюда, а последнее время меня как-то тянет на них.Наверное, не хватает пищеварительного огня в организме).Такой острый перец я не использую, но молотый чёрный или чесночок люблю).

  4. Ирина Николаева:

    Кто бы мог подумать, что острых перцев так много)))

  5. Прикольно, надо будет кого нибудь разыграть сказав, что эти перцы не острые.

  6. Практически не употребляю острые блюда, а вот семья любит. Острый перец в основном использую в консервации.

  7. Люблю добавить щепотку сушеного перчика в супчик или пюрешку, поэтому каждый год сажаю хотя бы один такой сорт у себя на огороде. Из вашего описания взяла на заметку сорт Непоседа — у нас лето бывает холодным, поэтому устойчивость к неблагоприятным условиям очень важна.

  8. У моих родителей перец рос всегда в горшке на окне. Такой крохотный, но жутко острый. Но вот, какой это был перец, не знаю…

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх