Сорта острого перца

Острый (горький) перец никого не оставляет равнодушным! Предлагаем сорта острого перца с описанием, для тех, кто любит по-горячее!

Лучшие сорта острого перца

Сорт острого перца ВОЛШЕБНЫЙ БУКЕТ

Среднеспелый сорт для консервации и приготовления специй. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 112 дней.

Растение детерминантное, полураскидистое, сильнооблиственное, высотой 70-75 см. Не требует формирования растений.

Плоды направлены вверх, удлинненно-конусовидные, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической — красные.

Плоды собраны в пучки по 5-10 штук. Число гнезд 2. Толщина стенки плода 0,7 мм. Масса плода 2,7 г. Вкус острый. Аромат сильный.

Сорт ОГНЕННАЯ ДЕВА

Среднеспелый сорт для консервации и приготовления специй. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 115 дней. Растение раскидистое, высотой 100-140 см. Не требует формирования растений. 

 Плоды пониклые, удлиненно-конусовидной формы, гладкие, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической — красные.

Число гнезд 2. Толщина стенки плода 1,0 мм. Масса плода 3,5 г. Вкус острый. Аромат сильный. 

Сорт ДЖОКЕР

Сорт среднеспелый, пригоден для консервации и приготовления блюд. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Засухоустойчивый, требователен к освещению. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — темно-красная.

Число гнезд 2. Масса плода 50-70 г, толщина стенки 3 мм. 

Сорт ХЕДАР f1

Гибрид раннеспелый, пригоден для консервирования и кулинарии. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Жароустойчивый. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная.

Число гнезд 2. Масса плода 60 г, толщина стенки 3 мм. Вкус острый, аромат сильный. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 1,9 кг/кв.м.  

Острый перец — сорт ЖГУЧИЙ НОС

Среднеспелый сорт, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Засухоустойчив, требователен к освещению. Растение полураскидистое, высокое. 

Плод пониклый, хоботовидный, средней длины, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная.

Масса плода 30 г, толщина стенки 3,5-4,0 мм. 

Сорт БЕЛЛА

Сорт среднеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Устойчив к переувлажнению. Растение сомкнутое, средней высоты.

Плод пониклый, конусовидный, средней длины и диаметра, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная.

Число гнезд 3. Масса плода 60 г, толщина стенки 6 мм. Вкус острый. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 3,4 кг/кв.м.

Сорт РЕКРУТ

Сорт среднеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Устойчив к переувлажнению. Растение сомкнутое, очень высокое.

Плод пониклый, плоскоокруглый, диаметр очень маленький, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная.

Число гнезд 2-3. Масса плода 20-25 г, толщина стенки 3 мм. Вкус острый. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 1,76 кг/кв.м.  

Острый перец — сорт СИРИН

 Сорт раннеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Устойчив к переувлажнению.  Растение полураскидистое, высокое.

Плод направлен вверх, плоскоокруглый, диаметр среднего размера, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная.

Число гнезд 2-3. Масса плода 80 г, толщина стенки 8,7 мм. Вкус острый. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 1,2-3,9 кг/кв.м. 

Сорт ПАЛАДИН

Сорт раннеспелый, пригоден для маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, очень высокое.

Плод пониклый, узкоконусовидный, средней длины, диаметр маленький, гладкий, слабоглянцевый, окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической — светло-красная.

Число гнезд 2. Масса плода 30-40 г, толщина стенки 3-5 мм. Вкус острый. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 0,84-2,2 кг/кв.м. 

Сорт острого перца КОГОТЬ ОРЛА

Среднеспелый сорт, пригоден для консервирования и маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, высокое.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 55-65 г, толщина стенки 3 мм. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,0-4,2 кг/кв.м. 

Сорт ЯНКА f1

Раннеспелый салатный гибрид, пригоден и для консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.  Засухоустойчив. Растение полураскидистое, высокое.

Плод пониклый, хоботовидный, длинный, диаметр маленький, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — светло-красная до красной.

Масса плода 41 г, толщина стенки 1-2 мм. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 1,8 кг/кв.м. 

Горький перец — сорт ОСТРЫЙ ЯЗЫЧОК f1

Раннеспелый гибрид, пригоден для консервирования и маринования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты.

Плод полупониклый, узкоконусовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — красная.

Масса плода 15-20 г, толщина стенки 1-2 мм. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,0 кг/кв.м.

Сорт СПАНЬОЛА

Среднеспелый сорт, пригоден для использования в домашней кулинарии и консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, средней высоты до высокого.

 Плод пониклый, узкоконусовидный, гладкий, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 30-35 г, толщина стенки 1,5-2,0 мм. Вкус плодов острый. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,0 кг/кв.м. 

Сорт горького перца КОПЬЕ ИНДЕЙЦА

Раннеспелый сорт, пригоден для консервирования и маринования. Рекомендован  для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, высокое.

Плод пониклый, хоботовидный, средней длины, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — темно-красная.

Масса плода 7-10 г, толщина стенки 2 мм. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 2,0-2,3 кг/кв.м. 

Сорт перца ШАКИРА f1

 Среднеспелый гибрид, пригоден для использования при консервировании и в домашней кулинарии. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, средней высоты.

Плод пониклый, узкоконусовидный, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — красная.

Масса плода 45-50 г, толщина стенки 4-5 мм. Число гнезд 2. Вкус плодов острый. Аромат слабый. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 3,4 кг/кв.м.