Перец фаршированный закусочный

Закусочный фаршированный перец

Перец фаршированный — простая и очень вкусная закуска. Такое сочетание продуктов стало классикой застолья, сладкий перец — украсит и дополнит блюдо.

перец фаршированный

Необходимые продукты на 4 порции:

  • Красный сладкий перец 300 г
  • Сыр 150 г
  • Чеснок 15 г
  • Сметана 30-40 г
  • Соль
  • Зелень петрушки
  • Листья зеленого салата

перец фаршированный закуска

Приготовление закуски:

Перец помыть, просушить, удалить семена.

Чеснок истолочь или хорошенько измельчить.



Зелень мелко нарезать.

Протертый сыр смешать с чесноком, зеленью и сметаной, посолить по вкусу.

Нафаршировать подготовленный перец сырной массой и поставить в холодильник на 30 минут.

Как подать закуску красиво

Перед подачей на стол нарезаем фаршированный перец кольцами. На блюдо выкладываем листья салата и на него — красиво выкладываем перец.

Обсуждение: 7 комментариев
  1. А я обычно фаршированный перец использую к гарниру, например к картофельному пюре, полноценное второе получается. Но как закуска думаю, тоже отличный вариант

  2. Очень вкусная закуска, у нас перчики вся семья любит

  3. Я обычно перец выкладываю на тарелку целиком, каждому по полноценному перцу, но не всегда он съедается целиком, а здесь оригинальная подсказка. разрезать на кольца и красиво и добавить можно к любому другому блюду.

  4. Александра Полина:

    Таисия :

    А я обычно фаршированный перец использую к гарниру, например к картофельному пюре, полноценное второе получается. Но как закуска думаю, тоже отличный вариант

    Да, перец в любом исполнении смотрится на столе!

  5. Александра Полина:

    @ Вилия:
    Мы тоже перчики любим, спасибо за отзыв!

  6. Александра Полина:

    Алевтина :

    Я обычно перец выкладываю на тарелку целиком, каждому по полноценному перцу, но не всегда он съедается целиком, а здесь оригинальная подсказка. разрезать на кольца и красиво и добавить можно к любому другому блюду.

    Буду рада, если вам пригодится рецепт!

  7. И у нас перчик в почете, обычно делаю его с мясом и луком в томате, вот правда сыр в него никогда не добавляю.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх