Открытый пирог из песочного теста «Фруктовый микс»

Открытый пирог из песочного теста готовить совсем не сложно, а наш рецепт открытого песочного пирога «Фруктовый микс» понравится вне всякого сомнения!

Открытый пирог из песочного теста

Необходимое соотношение ингредиентов для песочного теста

  • 1 целое яйцо,
  • 100 гр соленого маргарина,
  • 1 стакан муки,
  • 6 ст. ложек сахара,
  • 1 ст. ложка коньяка,
  • Щепотка соды, уксус для погашения
  • Ваниль.

Ингредиенты для начинки

  • 1 яблоко
  • 4 ложки любого варенья
  • 1 ст. ложка изюма,
  • 10 ягод винограда
  • 1 ложка сметаны,
  • 3 ложки сахара, если яблоки или варенье кислые.

Приготовление теста для открытого песочного пирога

Маргарин в микроволновке распустить, охадить до комнатной темературы.

Взбить миксером яйцо и сахар,

Туда вылить маргарин, добавить ваниль, коньяк, щепотку соды, каплю уксуса



Соду нельзя гасить в ложке, над тестом, надо чтобы этот процесс проходил внутри теста.

Замешиваем тесто, не надо месить долго.

Ставим в духовку на 200 градусов, выпекаем 20 -25 минут.

Не вынимать из формы пока горячее.

Как приготовить начинку для открытого пирога

Яблоко нарезать небольшими кубиками или ломтиками.

Виноград нарезать половинками.

Все составляющие для начинки смешать в миске и выложить на сырое тесто в форме.

Готовый открытый пирог посыпать сахарной пудрой.

(Visited 77 times, 1 visits today)

loading...

На ту же тему
Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Выпечку очень люблю! Ваш рецепт открытого пирога из песочного теста мне очень понравился! Большое спасибо! Обязательно приготовлю!Удачи Вам!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2018 ·   Войти Наверх