Башенки из баклажанов с помидорами и сыром

Башенки из баклажанов с помидорами и сыром украсят стол и порадуют вкусом. Плюс — готовить легко и просто. Рекомендуем!



башенки из баклажанов

Башенки из баклажанов с помидорами и сыром

Необходимые продукты

  • 400 г баклажанов;
  • 400 г помидоров;
  • 300 г сыра моцарелла;
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла;
  • Бальзамический уксус;
  • Соль, чёрный молотый перец и зелень базилика по вкусу.

Как приготовить башенки из баклажанов с помидорами и сыром?

  1. Баклажаны очищаем от кожицы.
  2. Нарезаем кружочками толщиной 1 см.
  3. Солим, перчим и обжариваем с обеих сторон на оливковом масле.
  4. Помидоры нарезаем колечками толщиной 1 см.
  5. Сыр режем ломтиками толщиной 1 см.
  6. Смазываем форму для запекания. Выкладываем башенки: кружок баклажана, кружок помидора и ломтик сыра. Каждую башенку украшаем веточкой базилика, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
  7. Ставим в духовку (200 °С) на 15–20 минут.

Башенки из баклажанов с помидорами и сыром готовы! Приятного аппетита!

loading...

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх