Лук батун — новые и лучшие сорта в госреестре, описание, характеристики, рейтинги

Лук батун — известный многолетний вид лука для получения исключительно зелени, его еще называют татаркой, дудчатым луком. Установлено, что зеленый лук-батун по содержанию полезных веществ во многом превосходит зелень репчатого лука.

Если предстоит выбор сорта — внимательно смотрим на пакетики семян, у батуна должно быть написано на латыни Allium fistulosum.

Лук батун — новые и лучшие сорта в госреестре, описание, характеристики, рейтинги

Какой сорт самый лучший — рейтинг 

Самые урожайные сорта лука батуна

Как считают урожайность лука батуна? Обычно это товарная урожайность при уборке полностью растения на второй год выращивания. Хотя практикуется выращивание этого вида лука в качестве однолетней культуры, тогда проводят ранне-весенний посев и одноразовую уборку растений в конце сезона. При многолетней культуре — 2-3 срезки за сезон.

Нормальные показатели — 2-3 кг зелени с квадратного метра. Но всё же стоит присмотреться к сортам-рекордсменам, селекционеры добились очень солидных цифр:

• Барон — 9,3 кг/кв.м
• Харукиока — 8,4 кг/кв.м
• Дамаст — 8,0 кг/кв.м
• Уральский семейный — 7,7 кг/кв.м
• Чиполлино — 6,4 кг/кв.м
• Зеленец — 6,1 кг/кв.м
• Ишикура Лонг Уайт — 5,8 кг/кв.м
• Гринго — 5,6 кг/кв.м

Полуострые сорта

Большинство сортов лука батуна имеют полуострый вкус.

• Миракл
• Апрельский
• Байя Верде
• Банчинг Стар
• Барон
• Валдай
• Гринго
• Гульден
• Зеленец
• Сережа
• Уральский семейный 
• Харукиока

Сорта с острым вкусом

• Филадельфия
• Лонг токио
• Барин

Новые сорта в госреестре — конец сезона 2023

Миракл

Оригинатор: ООО «АГРОБИОТРЕЙД»

Раннеспелый.

Растение средней высоты до 55,0 см, с одним ложным стеблем. Окраска листа темно-зеленая, восковой налет средней интенсивности. Масса одного растения 21,0 г. Вкус полуострый.

Урожайность 2,7 кг/кв.м.

Филадельфия

Оригинатор: ФГБНУ ФНЦО

Среднеспелый сорт.

Растение прямостоячее с одним ложным стеблем. Длина листа 35,5 см, ширина 2,5 см. Окраска листа зеленая, восковой налет средней интенсивности, число листьев на одно растение 7-8 шт. Масса срезки 60-65 г. Вкус острый.

Урожайность 2,8-3,0 кг/кв.м.

Содержание сухого вещества — 5,1 %, общего сахара — 3,3 %, витамина «С» — 52,0 мг %.

Манифест

Оригинатор: ООО «АГРОБИОТРЕЙД»
Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности — 69 дней. Срок посева — весенний. Растение с одним ложным стеблем. Положение листьев полупрямостоячее. Длина листа 40-45 см, среднего диаметра, без изгиба. Оттенок зеленой окраски листа голубоватый, восковой налет сильно выражен, число листьев на одно растение 5-7 шт. Масса одного растения — 38,0 г. Срок уборки — летний, осенний. Урожайность ранней продукции — 0,58 кг/м2. Урожайность в среднем — 1,71 кг/м2.

Лучшие сорта лука батуна — описание, характеристики

Лук батун Апрельский — описание сорта

Сорт раннеспелый. Вегетационный период от полных всходов до массового отмирания пера 102-142 дня. Форма луковицы удлиненная, редуцированная, массивная. Окраска наружных чешуй темно-желтая, сочных — белая. Масса одного растения 200-300 г. Вкус полуострый. Листья нежные, сочные, долго не грубеют.
Сорт салатного назначения. Болезнями не поражался. За годы испытаний урожай с листьями составил 100-181 ц/га.

Год включения в реестр допущенных: 1981
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы):

• Дальневосточная опытная станция Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства имени Н. И. Вавилова
• «Гавриш»

Байя Верде

Среднеспелый.
Растение высокое. Листья длиной 40 см, диаметром 1,5-2,0 см, дудчатые, прямостоячие, темно-зеленые, с сильным восковым налетом. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Листья полуострого вкуса.
Урожайность 4,2 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2010
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): MONSANTO

Банчинг Стар

Среднеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности при уборке целого растения — 50 дней.
Растение высокое в один ложный стебель. Листья прямостоячие, длиной 55 см, голубовато-зеленые с сильным восковым налетом. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Вкус полуострый. Масса растения — 55-65 г.
Урожайность — 4,5 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): ENZA ZADEN

Барин

Среднеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 55-60 дней.
Растение средней высоты, в один ложный стебель. Листья прямостоячие, высотой 30-40 см, диаметром 1,0-1,5 см, зеленые с голубоватым оттенком, восковой налет средней интенсивности. Ложный стебель средней длины, малого диаметра, без антоциановой окраски. Вкус острый.
Масса листьев 15-25 г.
Урожайность 1,2-1,4 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): «Гавриш»

Барон

Среднеспелый. Период от начала отрастания до технической годности листьев 35 дней.
Растение высотой до 65 см, со множеством ложных стеблей. Листья дудчатые, прямостоячие, темно-зеленые с сильным восковым налетом, длиной 47 см, шириной 1,4 см. Содержание сухого вещества в листьях составляет 13,6%, общего сахара — 4,7%. Листья нежные, слабоострого вкуса.
Товарная урожайность при уборке полностью растения на второй год выращивания 9,3 кг/кв.м.
Сорт зимостойкий.

Год включения в реестр допущенных: 2005
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): ЗАО УЦПТ «ОВОЩЕВОД» — организация ликвидирована в 2012 году

Валдай

Раннеспелый.
Растение средней высоты. Листья дудчатые, прямостоячие, зеленые со слабым восковым налетом, длиной 36 см. Ложный стебель без антоциановой окраски. Листья нежные, сочные, полуострого вкуса. Средняя масса растения 40 г.
Урожайность при одноразовой уборке 1,9 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): Агрофирма «ПОИСК»

Гринго

Среднеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 53-56 дней.
Растение высокое, в один ложный стебель. Листья прямостоячие, высотой 50-55 см, диаметром 1,1-1,6 см, тёмно-зеленые, со слабым восковым налетом. Ложный стебель короткий, среднего диаметра, без антоциановой окраски. Вкус полуострый.
Масса растения 50-70 г.
Урожайность 5,6 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): GREENOMICA

Гульден

Раннеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности при уборке целого растения — 60 дней. При многолетней культуре от начала отрастания до хозяйственной годности — 40 дней.
Растение высокое, в один ложный стебель. Листья прямостоячие, длиной 40 см, диаметром 1,5 см, зелёные с голубоватым оттенком, с восковым налётом средней интенсивности. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Вкус полуострый.
Масса растения — 65 г, масса листьев с одного растения — 55 г.
Урожайность — 2,7 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): ООО «НИИСОК»

Дамаст

Среднеранний сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней.
Растение средней высоты до высокого в один ложный стебель. Листья полупрямостоячие, длиной 30 см, диаметром 1,1 см, голубовато-зеленые с сильным восковым налетом. Ложный стебель без антоциановой окраски, длиной до 5,0 см, диаметром 1,0 см. Масса растения — 50-55 г.
Урожайность зеленых листьев за вегетационный период до 8,0 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): HILD SAMEN GMBH (GERMANY)

Зеленец

Раннеспелый сорт.
Период от отрастания до начала хозяйственной годности — 30-40 дней.
Растение высотой до 80 см, со множеством ложных стеблей. Листья полупрямостоячие, длинные, среднего диаметра, тёмно-зелёные, с восковым налётом средней интенсивности. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Вкус полуострый. Урожайность зелёных листьев за вегетационный период — 6,1 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): Агрофирма Аэлита

Ишикура Лонг Уайт

Позднеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности при уборке целого растения 100-110 дней.
Растение высокое в один ложный стебель. Листья прямостоячие, длиной 55 см, темно-зеленые с сильным восковым налетом. Ложный стебель длинный, без антоциановой окраски. Вкус полуострый. Масса растения — 200-240 г.
Урожайность при одноразовой уборке целого растения — 5,8 кг/кв.м.
Сорт зимостойкий.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): СеДеК

Лук батун сорт Русский зимний

Салатный.
Среднеспелый. Период от начала отрастания листьев до технической спелости 27-30 дней. Листья светло-зеленые со средним восковым налетом, длина листьев до 33 см, ширина 0,95 см. Вкус слабоострый. Содержание сухого вещества 10,5%, общего сахара 4,3%, аскорбиновой кислоты — 55,4 мг на 100 г сырого вещества.Товарную луковицу не формирует.
Урожайность зеленого лука за одну срезку — 1,58 кг/кв.м, за сезон — 3,68 кг/кв.м.
При однолетней культуре проводят ранне-весенний посев и одноразовую уборку растений в конце сезона. При многолетней культуре — 2-3 срезки за сезон.
Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества листьев, длительный срок отдачи товарного зеленого лука, зимостойкость.

Год включения в реестр допущенных: 2001
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): ФГБНУ ФНЦО

Лук батун сорт Лонг токио

Среднеспелый.
Растение высокое. Листья дудчатые, прямостоячие, темно-зеленые, со слабым восковым налетом, длиной до 60 см. Ложный стебель средней длины, без антоциановой окраски. Листья нежные, острого вкуса. Средняя масса растения 55 г.
Урожайность при одноразовой уборке 4,0 кг/кв.м.
Сорт зимостойкий.

Год включения в реестр допущенных: 2009
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): Агрофирма «ПОИСК»; ФГБНУ ФНЦО

Лук батун Сережа — описание сорта

Раннеспелый.
Растение высокое. Листья дудчатые, прямостоячие, голубовато-зеленые с сильным восковым налетом, длиной 54 см, диаметром 1,5 см. Ложный стебель без антоциановой окраски. Листья нежные, полуострого вкуса. Средняя масса растения 70 г.
Урожайность при одноразовой уборке 2,8 кг/кв.м.
Сорт зимостойкий.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): СеДеК

Уральский семейный

Среднеспелый. Период от начала отрастания листьев до технической годности листьев 25 дней.
Полностью стерильный сорт, размножается только вегетативно (делением куста).
Растение высотой до 50 см, со множеством ложных стеблей. Листья прямостоячие, зеленые с желтоватым оттенком и слабым восковым налетом, длиной 34 см, шириной 0,7 см. Отличается сильным ветвлением. Листья нежные, полуострого вкуса.
Товарная урожайность при уборке полностью растения на второй год выращивания до 7,7 кг/кв.м.
Сорт зимостойкий.

Год включения в реестр допущенных: 2005
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): ЗАО УЦПТ «ОВОЩЕВОД» — организация ликвидирована в 2012 году

Харукиока

Среднеспелый сорт.
Растение средней высоты со множеством ложных стеблей. Листья длиной 45-50 см, диаметром 1 см, дудчатые, прямостоячие, зеленые с восковым налетом средней интенсивности. Ложный стебель короткий, без антоциановой окраски. Листья нежные, сочные, полуострого вкуса. Масса растения — 25 г.
Урожайность при одноразовой уборке целого растения — 8,4 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): MARUTANE (JAPAN)

Чиполлино

Раннеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности — 40 дней.
Растение высотой до 80 см, со множеством ложных стеблей. Листья прямостоячие, длинные, большого диаметра, тёмно-зелёные, с сильным восковым налётом. Ложный стебель длинный, большого диаметра, без антоциановой окраски. Вкус полуострый. Масса растения — 100-120 г.
Урожайность зелёных листьев — 6,4 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): Агрофирма Аэлита

Чохо

Раннеспелый сорт.
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-45 дней.
Растение средней высоты, в один ложный стебель. Листья прямостоячие, высотой 40-45 см, среднего диаметра, темно-зеленые, со средним восковым налетом. Ложный стебель короткий, среднего диаметра, без антоциана.
Масса листьев одного растения 16-18 г.
Урожайность 1,2 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион(ы): Рекомендован к выращиванию во всех регионах районирования.
Оригинатор(ы): VILMORIN-MIKADO (FRANCE)

А какой сорт лука батуна выращиваете вы? Поделитесь в комментариях!