Фасоль вигна овощная — лучшие сорта вигны, описание и характеристики

Сорта вигны в госреестре представлены не очень широко, и среди них есть уже полюбившиеся всем, популярные у огородников. Интересно, у каждого сорта  — определенный цвет семян, это классное свойство помогает избежать пересортицы, малое количество огородных растений обладает такими свойствами. 

Бобы у вигны традиционно длинные, без пергаментного слоя и перегородки — но есть и исключения!Внимательно изучаем характеристики сорта перед приобретением семян!

Фасоль вигна овощная — лучшие сорта вигны, описание и характеристики

Сорта вигны в госреестре

К началу лета 2023 в госреестре числится 30 сортов вигны, среди них — три сорта-новичка, о них мы писали в отдельной статье.

1. СИБИРСКИЙ РАЗМЕР
2. ЮНЬНАНЬСКАЯ
3. МАКАРЕТТИ
4. ГРАФИНЯ
5. ЮБИЛЕЙНАЯ
6. ЛИЛИАНА
7.  МАЙЯ
8. ГЛОРИЯ
9.  АЛИЯ
10.  ОЛЕСЯ
11. ФУЭТЕ
12. КАЛАНЧА
13. НИАГАРА
14. НЕЖНАЯ
15. РЯБИНОВЫЕ БУСЫ
16. ДАЧНИЦА
17. ПЕРГОЛА БОБОВАЯ
18. ЧУЧА
19. МАРФА
20.  КАСПИЙСКАЯ ЗАРЯ
21.  ЖЕМЧУЖИНА КАСПИЯ
22.  АСТРАХАНСКАЯ КРАСАВИЦА
23.  ЛЯНЧИХЕ
24. КУДЕСНИЦА
25. ФАКИР
26. ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ
27. АЗИЯ
28.  ПАСТА ГРИН
29.  САММА НОВА
30.  КИГАЧ

Лучшие сорта вигны — описание, характеристики

Сорта вигны — сравнительные таблицы и рейтинги

По срокам созревания

По срокам созревания большая часть сортов являются средне-ранними, и у них с момента появления полных всходов до наступления технической спелости проходит чуть больше двух месяцев. Есть и ранние  — 45-50 дней — Каланча, Кудесница.

Спустя 2-2,5 месяца после появления всходов: Графиня, Макаретти, Ниагара, Факир, Марфа, Пергола бобовая, Дачница, Рябиновые бусы и др.

Сорта Дальневосточная и Азия — побивают антирекорд по сроку созревания — 120 дней от появления полных всходов до технической! спелости.

По урожайности

По урожайности — 2 кг с квадратного метра — это очень даже не плохо.

Среди самых урожайных сортов:

• Факир 3,6-4,2 кг/кв.м
• Кудесница 2,9-3,6 кг/кв.м
• Дачница 2,2-2,5 кг/кв.м
• Юбилейная — 2,5-2,7 кг/кв.м

И за этим показателем надо следить еще на фазе выбора сорта — потому что есть сорта, у которых заявленная селекционерами урожайность — 500 г с того же метра квадратного:

• Майя — 0,24-0,44 кг/кв.м
• Алия — 0,50-0,52 кг/кв.м

Зерновой сорт — сорт Олеся, выращивается для получения семян на еду и на корм животным, подобно зерновой фасоли. 

Вся ли вигна вьющаяся? 

Вьющиеся сорта вигны

Кустовые сорта вигны

Описания и характеристики самых известных сортов вигны

ГРАФИНЯ

Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии, для консервирования и замораживания. Техническая спелость бобов наступает на 55-60 день после полных всходов. Растение вьющееся, высотой 3,5 м. Стебель зеленый. Листья зеленые, цветки крупные. Бобы в технической спелости прямые с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 60 см, шириной 1,0 см. Высота прикрепления нижних бобов 40 см. Масса 100 бобов 4200-5400 г. Вкусовые качества продукции отличные. Семена овальные, черные. Масса 1000 семян 210-215 г. Товарная урожайность бобов 1,5-2,0 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2008
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): 

• ООО «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР»
• ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ» 

МАКАРЕТТИ

Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии, для консервирования и замораживания. Хорошо сохраняет цвет и форму. Техническая спелость бобов наступает на 62-68 день после полных всходов. Растение вьющееся, высотой 3,5 м. Стебель зеленый, листья зеленые, цветки крупные. Бобы в технической спелости слабоизогнутые с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 30-35 см, шириной 1,0 см. Высота прикрепления нижних бобов 40 см. Масса 100 бобов 2500-2700 г. Вкусовые качества продукции хорошие. Семена овальные, коричневые. Масса 1000 семян 108-130 г. Товарная урожайность бобов 1,5 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2008
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.

Оригинатор(ы): 

ООО «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР»
ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ» 

НИАГАРА

Рекомендуется для использования бобов в технической спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Среднеспелый сорт. Техническая спелость бобов наступает на 62-70 день после полных всходов. Растение вьющееся, высотой 3,5 м. Стебель и листья зеленые, цветки светло-красновато-фиолетовые. Бобы в технической спелости прямые с клювиком, зеленые, длиной 35 см, шириной 1,0 см, без пергаментного слоя и волокна. Высота прикрепления нижних бобов 50 см. Масса 100 бобов — 2500-2700 г. Семена почковидные, мелкие, коричневые. Масса 1000 семян — 200-210 г. Товарная урожайность бобов под пленочными укрытиями — 1,6-1,8 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ»

ФАКИР

Рекомендуется для использования в кулинарии и замораживания. Раннеспелый сорт. Техническая спелость бобов наступает на 55-60 день после полных всходов. Стебель длинный. Число ветвей на растении среднее. Лист длинный, зеленый. Цветки светло-красновато-фиолетовые. Бобы в технической спелости скрученные, зеленые, длиной 70-80 см, шириной 1,0 см. В одном узле формируется 4 боба. Семена почковидные, среднего размера, черные, рубчик белый. Масса 1000 семян 160,3 г. Урожайность бобов в технической спелости 3,6-4,2 кг/кв.м Хорошо переносит колебания температуры.

Год включения в реестр допущенных: 2019
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СДК-СИДС» 

КУДЕСНИЦА

 Рекомендуется для использования в кулинарии и замораживания. Раннеспелый сорт. Техническая спелость бобов наступает на 50-55 день после полных всходов. Стебель длинный. Число ветвей на растении среднее. Листья длинные, зеленые. Цветки белые. Бобы в технической спелости прямые, зеленые, длиной 55-65 см, шириной 0,8-1,0 см. В одном узле формируется 2 боба. Семена почковидные, среднего размера, красновато-коричневые, рубчик белый. Масса 1000 семян 130,8 г. Урожайность бобов в технической спелости 2,9-3,6 кг/кв.м Хорошо переносит колебания температуры.

Год включения в реестр допущенных: 2019
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СДК-СИДС» 

МАРФА

Рекомендуется для использования бобов в технической спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Раннеспелый сорт. Растение вьющееся, длиной — 3,5м, слабооблиственное. Техническая спелость бобов наступает на 55-60 день после полных всходов. Листья зелёные, цветки жёлтые. Бобы в технической спелости не скрученные, текстура поверхности гладкая, длиной 55 см, шириной 0,9 см, тёмно-зёленые, без пергаментного слоя. Высота прикрепления нижних бобов — 45 см. Масса 100 бобов — 4000 г. Семена почковидные, среднего размера, светло-жёлтые с коричневыми пятнами. Масса 1000 семян — 170 г. Товарная урожайность бобов под плёночными укрытиями — 1,8 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ» 

ПЕРГОЛА БОБОВАЯ

Рекомендуется для использования бобов в технической спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Среднеспелый сорт. Растение вьющееся, длиной 3,0 м, среднеоблиственное. Техническая спелость бобов наступает на 60-65 день после полных всходов. Листья зелёные, цветки светло-красновато-фиолетовые. Бобы в технической спелости не скрученные, текстура поверхности промежуточная от гладкой до шероховатой, длиной 35-40 см, шириной 1,0 см, зелёные, без пергаментного слоя. Высота прикрепления нижних бобов — 45 см. Масса 100 бобов — 3300 г. Семена почковидные, среднего размера, коричневые. Масса 1000 семян — 235 г. Товарная урожайность бобов под плёночными укрытиями — 1,4 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ»

ДАЧНИЦА

Рекомендуется для использования бобов в технической спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Раннеспелый сорт. Растение вьющееся, длиной — 3,5м, слабооблиственное. Техническая спелость бобов наступает на 55-60 день после полных всходов. Листья тёмно-зелёные, цветки светло-красновато-фиолетовые. Бобы в технической спелости не скрученные, текстура поверхности гладкая, длиной 55-60 см, шириной 0,8-0,9 см, светло-зелёные без антоциановой окраски, без пергаментного слоя. Высота прикрепления нижних бобов — 45 см. Масса 100 бобов — 5500 г. Семена почковидные, среднего размера, чёрные. Масса 1000 семян — 220 г. Товарная урожайность бобов под плёночными укрытиями — 2,2-2,5 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ» 

РЯБИНОВЫЕ БУСЫ

Рекомендуется для использования бобов в технической спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Среднеспелый сорт. Растение вьющееся, длиной 3,5м, слабооблиственное. Техническая спелость бобов наступает на 55-60 день после полных всходов. Листья светло-зелёные, цветки белые со светло-фиолетовым оттенком. Бобы в технической спелости скрученные, текстура поверхности гладкая, длиной 45 см, шириной 1,1 см, красные с сильной антоциановой окраской, без пергаментного слоя. Высота прикрепления нижних бобов — 45 см. Масса 100 бобов — 4800 г. Семена почковидные, среднего размера, светло-жёлтые с коричневыми пятнами. Масса 1000 семян 170 г. Товарная урожайность бобов под плёночными укрытиями — 1,8 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2017
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ»

КАЛАНЧА

Рекомендуется для использования бобов в технической спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии. Раннеспелый сорт. Техническая спелость бобов наступает на 55-60 день после полных всходов. Растение вьющееся, высотой 3,8 м. Стебель и листья зеленые, цветки светло-красновато-фиолетовые. Бобы в технической спелости зеленые, прямые, длиной до 65 см, шириной 1,1 см, без пергаментного слоя и волокна. Высота прикрепления нижних бобов 45 см. Масса 100 бобов — 4300-5500 г. Семена почковидные, мелкие, черные. Масса 1000 семян — 210-215 г. Товарная урожайность бобов под пленочными укрытиями — 1,8-2,1 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ» 

ФУЭТЕ

Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии. Техническая спелость бобов наступает на 46 день после полных всходов. Растение высотой 0,9 м. Листья зеленые, цветки крупные, фиолетовые. Бобы в технической спелости нескрученные, гладкие, длиной 40 см, шириной 0,9 см, зеленые, без антоциановой окраски, без пергаментного слоя и волокна. Высота прикрепления нижних бобов 45 см. Масса 100 бобов 900-1400 г. Семена эллиптические, среднего размера, красновато-коричневые. Масса 1000 семян 180 г. Товарная урожайность бобов под пленочными укрытиями 1,5-2,0 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2013
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «ЕВРО-СЕМЕНА»

ОЛЕСЯ

Сорт зерновой, лущильный. Рекомендуется для выращивания на семена с использованием в пищевых целях и на корм скоту. Созревание семян наступает на 98-113 день после полных всходов. Растение кустовое, штамбовое, высотой 55-70 см. Стебель зеленый. Листья темно-зеленые. Окраска пазухи листа светло-фиолетовая. Бобы средней длины и средней ширины, прямые, пергаментный слой сильный, темно-зеленые, нескрученные, в период окончания налива семян — соломенно-желтые. Семена почковидные, коричневые, вокруг рубчика — черные. Масса 1000 семян 94-98 г. Урожайность семян 8,2-14,2 ц/га.

Год включения в реестр допущенных: 2013
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «РОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ СОРГО И КУКУРУЗЫ»

АЛИЯ

Бобы в технической спелости рекомендуется использовать для консервирования и замораживания. Раннеспелый. Техническая спелость бобов наступает на 58-64 день после полных всходов. Растение высотой 100-135 см. Стебель прямой, длинный с вьющейся верхушкой. Листья среднего размера, зеленые. Цветки светло-фиолетовые. Бобы в технической спелости слабоизогнутые, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 25-30 см, шириной 0,8-1,1 см. Масса 100 бобов 580-630 г. Вкусовые качества продукции хорошие. Семена почковидные, среднего размера, красновато-коричневые, рубчик черный. Масса 1000 семян 144-194 г. Товарная урожайность бобов в открытом грунте 0,50-0,52 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2013
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «РОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ СОРГО И КУКУРУЗЫ» 

МАЙЯ

Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии, для консервирования и замораживания. Среднеспелый. Техническая спелость бобов наступает на 69-75 день после полных всходов. Растение кустовое, высотой 60-75 см. Стебель со слабой антоциановой окраской, опушение очень слабое. Листья зеленые, цветки фиолетовые. Бобы в технической спелости слегка изогнутые, темно-зеленые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 25-30 см, шириной 0,8 см. Высота прикрепления нижних бобов 15-19 см. Число бобов на растении 20-25 шт. (до 38). Вкусовые качества продукции отличные. Семена почковидные, красновато-коричневые, рубчик коричневый. Масса 1000 семян 151-182 г. Товарная урожайность бобов в открытом грунте 0,24-0,44 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2010
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «РОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ СОРГО И КУКУРУЗЫ»

ЮБИЛЕЙНАЯ

Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии и для консервирования. Техническая спелость бобов наступает на 74-76 день после полных всходов. Растение вьющееся, высотой 3-4 м. Листья зеленые, цветки средней величины, фиолетовые. Бобы в технической спелости слабоскрученные со слегка шероховатой поверхностью, длинные, узкие, зеленые с антоциановой окраской, без пергаментного слоя и волокна. Семена почковидные, среднего размера, черные. Товарная урожайность бобов под пленочными укрытиями 2,5-2,7 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2009
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА» 

АЗИЯ

Среднеспелый сорт. Число дней от всходов до технической спелости 110-120 дней. Растение кустовое, высотой 54-66 см, среднеоблиственное. Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии и для консервирования. Листья зеленые, цветки желтые. Бобы в технической спелости не скрученные, гладкие. Длина боба 10-11,7 см, ширина 1,0-1,2 см. Окраска бобов зеленая без антоциановой окраски. Пергаментный слой сильно выражен. Высота прикрепления нижних бобов 14-20 см. Масса 100 бобов 250-300 г. Семена эллиптические, короткие, средней ширины, красновато-коричневые. Масса 1000 семян 152-185 г. Урожайность 2,64 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2021
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА»

ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ

Среднеспелый сорт. Число дней от полных всходов до наступления технической спелости 110-120 дней. Растение кустовое, высотой 66-65 см, среднеоблиственное. Бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии и для консервирования. Бобы в технической спелости не скрученные, гладкие, длиной 8,2-8,8 см, шириной 1,0-1,2 см. Окраска бобов зеленая. Высота прикрепления нижних бобов 10-23 см. Масса 100 бобов 300-380 гр. Семена эллиптические, среднего размера, красновато-коричневые. Масса 1000 семян 210-220 г. Урожайность 1,38 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2021
Районирование сорта: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА» 

А какой сорт вигны нравится вам? Поделитесь в комментариях!