Белые баклажаны

Белые баклажаны — вкусны и привлекательны. Если вы решили выращивать именно такие — предлагаем описание сортов баклажанов с белыми плодами. Приготовленные блюда будут вкусны и оригинальны!

Белые баклажаны — сорта, описание

Сорт баклажан ЛЕБЕДИНЫЙ

Период от полных всходов до начала технической спелости 98-134 дня.

Растение полураскидистое. Лист среднего размера до крупного, зеленый, выемчатый.

Плод грушевидной и удлиненно-грушевидной формы, белый, глянцевый, средней длины. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.

Мякоть белая, без горечи. Масса плода 128-330 г. Транспортабельный, лежкий. Дает стабильные урожаи, шиповатость незначительная, вкусовые качества высокие.

Включен в Госреестр в 2000 году по Волго-Вятскому, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, пригоден для выращивания в открытом грунте.

Сорт ПИНГ ПОНГ f1

Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте с применением пленочного укрытия. Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 116-117 день после появления всходов.

Растение полураскидистое, среднеоблиственное, высотой 0,7-0,8 м. Лист среднего размера, широкоовальный, зеленый, по краю слаборассеченный. Чашечка зеленая, шипы средней плотности.

Плод шаровидной формы, длиной 5,0-7,0 см, диаметром 4,5-6,8 см, в технической спелости белый, слабоглянцевый.

Мякоть плотная, белая, без горечи. Масса плода 87-93 г. Товарная урожайность 6,9-7,4 кг/кв.м.

Плоды отличаются хорошей лежкостью, транспортабельны, однородны по форме, шиповатость незначительная.

Сорт баклажан ПЕЛИКАН f1

Рекомендуется для выращивания под пленочным укрытием.

Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 116-117 день после полных всходов.

Растение сомкнутое, сильнооблиственное, высотой 1,2-1,8 м. Лист среднего размера, широкоовальный, зеленый, по краю слаборассеченный. Чашечка зеленая, шипы средней плотности.

Плод цилиндрический, длиной 16-17 см, диаметром 4,5-5,2 см, в технической спелости белый, слабоглянцевый.

Мякоть плотная, белая, без горечи. Масса плода 90-134 г. Товарная урожайность 7,4-7,5 кг/кв.м.

Плоды однородны по форме, отличаются хорошей лежкостью, транспортабельны.

Сорт СНЕЖНЫЙ

Рекомендуется для выращивания под пленочным укрытием.

Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 106 день после полных всходов.

Растение индетерминантное, полураскидистое, высотой 90-100 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, край листа слабоизрезанный (выемчатый). Чашечка светло-зеленая, без шипов.

Плод длиной 20 см, диаметром 6,5-7,5 см, цилиндрический, гладкий, глянцевый, в технической спелости белый, кожица нежная.

Мякоть белая, без горечи. Масса плода 280-320 г. Товарная урожайность 4,9-5,8 кг/кв.м.

Сорт белых баклажанов БУМБО

Пригоден для выращивания под пленочными укрытиями.

Период от полных всходов до технической спелости плодов 120-130 дней.

Растение штамбовое, полураскидистое. Лист среднего размера, зеленый, гладкий, край ровный. Чашечка без шипов.

Плод длиной 13-18 см, диаметром 12-14 см, овальной формы, глянцевый, белый.

Мякоть белая, плотная. Масса плода 600-1200 г. Товарная урожайность плодов 7,0 кг/кв.м.

Регионы допуска: 1. Северный (Архангелькая область Республика Карелия Республика Коми Мурманская область) 2. Северо-Западный (Вологодская область Калининградская область Костромская область Ленинградская область Новгородская область Псковская область Тверская область Ярославская область) 3. Центральный (Брянская область Владимирская область Ивановская область Калужская область Московская область Рязанская область Смоленская область Тульская область ) 4. Волго-Вятский (Кировская область Республика Марий Эл Нижегородская область Пермский край Свердловская область Удмутртская Республика Чувашская Республика ) 5. Центрально-черноземный (Белгородская область Воронежская область Курская область Липецкая область Орловская область Тамбовская область) 6. Северо-Кавказский Республика Адыгея Республика Дагестан Республика Ингушетия Кабардино-Балкарская республика Краснодарский край Ростовская область Республика Северная Осетия-Алания Ставропольский край Чеченская республика 7. Средневолжский (Республика Мордовия Пензенская область Самарская область Республика Татарстан Ульяновская область)

Белые баклажаны — сорт ПУШОК

Сорт пригоден для выращивания под пленочными укрытиями. Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 105-110 дней.

Растение сомкнутое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.

Плод среднего размера, овальный, белый, матовый.

Мякоть белая. Масса плода 195 г. Товарная урожайность 4,8 кг/кв.м.

Год включения в реестр: 2005

Сорт БЕЛАЯ НОЧЬ

Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый.

Растение сомкнутое, высокое. Лист крупный, зеленый с выемчатым краем.

Плод цилиндрический, белый, глянцевый, средней длины и диаметра. Шипы на чашечке очень редкие.

Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 200-220 г. Вкусовые качества продукции отличные. Урожайность товарной продукции 5,6-6,0 кг/кв.м.

Хорошо завязывает плоды при колебаниях температуры, вынослив к неблагоприятным погодным условиям.

Год включения в реестр: 2007

Сорт ПОЛУНДРА

Рекомендован для выращивания под пленочными укрытиями.

Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 115 дней.

Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый. Чашечка плода без шипов.

Плод средней длины, грушевидный, глянцевый, белый с лилово-розовыми штрихами.

Мякоть белая. Масса плода 225 г. Товарная урожайность 5,5 кг/кв.м.

Сорт белых баклажан СОСУЛЬКА

Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый-среднеранний.

Растение полураскидистое, средней высоты. Лист мелкий и среднего размера, зеленый, выемчатый.

Плод цилиндрический, длинный, белый, глянцевый, диаметр маленький. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.

Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 100-150 г. Урожайность товарной продукции до 8 кг/кв.м.

Сорт баклажанов ВКУС ГРИБОВ — описание

Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый.

Растение сомкнутое, высокое. Лист среднего размера, зеленый, край слабоволнистый, пластинка гладкая.

Плод цилиндрический, короткий, среднего диаметра, белый, глянцевый. Шипы на чашечке редкие.

Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 150-180 г. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,8-6,4 кг/кв.м. Хорошо завязывает плоды при колебаниях температуры.

Сорт ЯЙЦЕВИДНЫЙ

Рекомендован для выращивания в открытом грунте в южных регионах страны. Среднеспелый.

Растение полураскидистое, средней высоты.Лист среднего размера, зеленый, гладкий, край волнистый.

Плод яйцевидный, очень короткий, диаметр маленький, белый, глянцевый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.

Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 30-35 г. Пригоден для цельноплодного консервирования. Урожайность товарных плодов 5,2 кг/кв.м.

Голландский ранний сорт баклажан БИБО от компании Монсанто

Предназначен для выращивания в открытом грунте в личных хозяйствах южных регионов страны. Раннеспелый.

Растение полураскидистое, низкорослое до среднего. Лист среднего размера, зеленый, волнистость края слабая.

Плод овальный, белый, слабоглянцевый, средней длины до длинного, диаметр средний до большого, выравненный по форме и размеру. Шипы на чашечке частые.

Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 190-210 г. Урожайность товарной продукции 4,8 кг/кв.м. Транспортабельный. Устойчив к фузариозу и ВТМ.

Год включения в реестр: 2008

Оригинатор MONSANTO HOLLAND

Сорт БЕЛАЯ НОЧЬ

Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый.

Растение сомкнутое, высокое. Лист крупный, зеленый с выемчатым краем.

Плод цилиндрический, белый, глянцевый, средней длины и диаметра. Шипы на чашечке очень редкие.

Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 200-220 г. Урожайность товарной продукции 5,6-6,0 кг/кв.м. Хорошо завязывает плоды при колебаниях температуры, вынослив к неблагоприятным погодным условиям.

Год включения в реестр: 2007

Оригинатор АГРОФИРМА СЕДЕК