Кизил

Более 5 тысяч лет назад ученые нашли косточки кизила в Швейцарии. Сначала кизил выращивался в Украине (Крым). Сейчас его разводят во Франции, Италии, Польше и других странах. В наши дни существует огромное количество современных сортов кизила.кизил

 

Кизил – это куст, который вырастает до 7-8см в высоту. Иногда похож на небольшое деревце.

Листья зеленые, вытянутые, остренькие. Цветки с 4 лепесточками.

Плоды небольшие, продолговатые, красного, фиолетового и практически черного цвета с косточкой.

Хотя кизил не столь распространен и популярен, его плоды состоят из целого сбора полезных веществ. В них содержится 15% сахара, кислоты (яблочная, лимонная), пектиновые и азотистые вещества, витамины С, Р, А, эфирное масло, сера, магний, калий, кальций и много других веществ.

 Полезные свойства кизила

Если вас беспокоит гастрит, кушайте ягодки кизила.

Сварите кисель из кизила, чтобы помочь ребенку при поносе.



Страдаете от экзем, проблем с кожей, нарушенного обмена веществ или склонны к полноте – введите в свой дневной рацион питания немного кизила.

Пектины, которые находятся в ягодках, способствуют более быстрой очистке организма. Употребляют кизил и при проблемах с почками и печенью, при ревматизме и анемии.

Люди, больные сахарным диабетом, могут смело пить кизиловый сок – он просто необходим их организму, да и просто полезен в целом.

Кизиловые отвары избавляют от головных болей и усталости.

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!