Кизил
Более 5 тысяч лет назад ученые нашли косточки кизила в Швейцарии. Сначала кизил выращивался в Украине (Крым). Сейчас его разводят во Франции, Италии, Польше и других странах. В наши дни существует огромное количество современных сортов кизила.
Кизил – это куст, который вырастает до 7-8см в высоту. Иногда похож на небольшое деревце.
Листья зеленые, вытянутые, остренькие. Цветки с 4 лепесточками.
Плоды небольшие, продолговатые, красного, фиолетового и практически черного цвета с косточкой.
Хотя кизил не столь распространен и популярен, его плоды состоят из целого сбора полезных веществ. В них содержится 15% сахара, кислоты (яблочная, лимонная), пектиновые и азотистые вещества, витамины С, Р, А, эфирное масло, сера, магний, калий, кальций и много других веществ.
Полезные свойства кизила
Если вас беспокоит гастрит, кушайте ягодки кизила.
Сварите кисель из кизила, чтобы помочь ребенку при поносе.
Страдаете от экзем, проблем с кожей, нарушенного обмена веществ или склонны к полноте – введите в свой дневной рацион питания немного кизила.
Пектины, которые находятся в ягодках, способствуют более быстрой очистке организма. Употребляют кизил и при проблемах с почками и печенью, при ревматизме и анемии.
Люди, больные сахарным диабетом, могут смело пить кизиловый сок – он просто необходим их организму, да и просто полезен в целом.
Кизиловые отвары избавляют от головных болей и усталости.
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Кизил очень декоративен. Посадите кустик кизила, и ранней весной он порадует вас
якрими желтыми цветочками. Кругом ещё голые ветки, а он как мимоза в саду радует глаз. Чтобы кизил хорошо плодоносил нужно иметь в саду 2 кустика, они будут хорошо переопылять себя.
Обычный кизил очень долго растет, пока начнется пора плодоношения. А теперь выведено столько новых сортов кизила, которые вступают в плодоношение в самые кратчайшие сроки. А вкусный какой! Одним словом — в саду необходимо посадить обязательно!