Понедельник, 20 августа 2018  Письмо редактору
Понедельник, 20 августа 2018  Письмо редактору
Популярно
5:00, 14 февраля 2016

Салат «Овечка» с яичными блинчиками


Праздничный салат «Овечка» станет украшением стола  — и порадует вкусом гостей!

Салат Овечка с яичными блинчиками

 

Салат «Овечка» с яичными блинчиками

 

Необходимые продукты для салата

  • Яйца —7 штук, (4 сырых и 3  вареных)
  • Морковь корейская — 200 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Грибы маринованные — 200 г
  • Куриная копчёная грудка — 200 г
  • Майонез  — по вкусу
  • Сырок плавленый — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 3–4 шт.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу

Приготовление салата «Овечка»

4 яйца взбить со щепоткой соли и молоком. Из яиц приготовить 4–5 блинчиков.
Из тертых сырков, выдавленного чеснока и майонеза сделать кремообразную смесь и смазать ею яичные блинчики, свернуть их. Нарезать рулетиками, толщиной в 1 см. Рулетики будут кудряшками овцы.

Грибы обжарить с мелко порезанным луком.
Куриную грудку разделить на волокна или мелко порезать.
Добавить кукурузу и немного майонеза.  Посолить и перемешать.

Выложить салат на поднос или на большое блюдо в виде головы овцы. Нарезать огурец тонкими половинками кружочка. Обложить голову овцы огурцом.

Смазать майонезом и посыпать тертым белком и раскрошенным желтком.



Выложить блинчатые рулетики-кудряшки. Из маринованной морковки сделать красную шапочку.
Глаза, нос на мордочке овцы из маслин, «рот» из моркови.

 Все вместе получается симпатично и вкусно!

Вот фото салата «Овечка» — примеры оформления блюда:

salat ovechka s jaichnymi blinchikami-tile

Приятного аппетита!

(Visited 49 times, 1 visits today)

loading...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти