Вторник, 11 декабря 2018  Письмо редактору
Вторник, 11 декабря 2018  Письмо редактору
Популярно
22:08, 10 апреля 2013

Редис-самый вкусный, самый ранний


Редис

Редис — очень ценный и популярный корнеплод. В чем секрет популярности? Ведь это один из самых раннеспелых культур! Некоторые самые скороспелые сорта дают урожай через 20-25 после появления всходов!редис

Редис — традиционно весенний овощ. Но выращивать его можно в течении всего года. Зимой — в сооружениях закрытого грунта, в теплое время года — в открытом грунте.
Но при высоких температурах и в условиях длинного светового дня редис быстро переходит в фазу стрелкования, корнеплод теряет свои качества.
Редис с успехом можно выращивать как уплотнитель, в качестве культуры-маячка (например, в одновременных посевах морковки, пока морковка взойдет — редис «показывает» где рядочки, такой прием позволяет начать прополку, рыхление до появление всходов основной культуры)

Редис — полезные свойства

Редис обладает полезными свойствами.
Как пищевой продукт ценится редис за свой специфический вкус — с легкой остротой, обусловленной содержанием эфирных масел и глюкозидов. Корнеплоды употребляют в сыром виде в салатах, и в таком варианте редис очень хорошо усваивается организмом. Кроме того — редис обладает бактерицидными свойствами, улучшает пищеварение.



Хороший вкус редиса дополняется и высоком содержанием полезных веществ. Содержит 20 мг % аскорбиновой кислоты., витамины группы В, РР.
Очень много в редисе солей калия — 255 мг на 100 г сырой массы.
Есть сорта с различной окраской корнеплода, со съедобной листвой.

Обсудить тему на форуме

 

 

(Visited 65 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: 2 комментария
  1. IngaL:

    Мы на своём огороде выращиваем круглый год редис различных сортов и на столе он у нас просто не выбывает. Он неприхотлив, быстро растёт, вкусен и полезен.

  2. Александра Полина:

    У нас популярен только весной. Пока еще ничего нет традиционного, обычно до огурцов успеваем скушать 2-3 волны редиса.

    Первый урожай — самый желанный, никак не можем дожадаться, ну когда же подрастет редиска. Накрываем спанбондом, от блохи только он и спасает, и теплее так, растет быстрее.

    Сколько раз пыталась подсеять в течении лета, по осени — не вызвает интереса у домочадцев, не конкурент помидорам, огурцам, перцу и.т.д

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти