Чай по-ногайски — рецепты вкусного чая

    Приготовьте чай по-ногайски! Наверняка оригинальный вкус чая понравится вам и вашим гостям! чай по-ногайски

На 2 порции чая понадобятся такие ингредиенты:

  • Кипяток 1 л
  • Чай 20 г
  • Молоко 100 мл
  • Сметана 50 г
  • Гвоздика 2 шт
  • Черный перец 1 г
  • Соль по вкусу  

чай по ногайски

Как приготовить чай по-ногайски

В кипяток засыпаем чай, кипятим 3 минуты на слабом огне, снимаем с огня и настаиваем 5 минут. Процеживаем, добавляем молоко,сметану,гвоздику и черный перец. Солим по вкусу и подаем к столу.

 

Дополнение или Рецепт чая от настоящего ногайца (кара ногаец,кыпчак)

 



Наш рецепт чая попался на глаза человеку, который знает не понаслышке, как готовить чай по-ногайски. В комментариях наш читатель предложил настоящий вариант  приготовления, приводим рецепт

Ногай шай это по ногайски — «небесная луна» «коьг ай». Ногаи раньше его варили так, вместо чая добавляли шалфей, мяту, лебеду,полынь. Молоко, соль, бараний жир и перец по вкусу.

Попробуйте, Вам понравиться! Вы будете точно как небесах,особенно в жару!

Нет причин сомневаться в исключительном вкусе этого напитка! Отдельное спасибо нашему читателю и всем — приятного аппетита!

(Visited 468 times, 1 visits today)

 

loading...