Суббота, 23 июня 2018  Письмо редактору
Суббота, 23 июня 2018  Письмо редактору
Популярно
4:57, 06 августа 2015

9 советов по приготовлению блюд


Полезные советы по приготовлению блюд

 

Маленькие хитрости при приготовлении блюд помогут вам стать непревзойденным кулинаром на кухне.

 

советы по приготовлению блюд

 

1. В воду для варки риса добавьте столовую ложку уксуса. Рис станет белоснежным и рассыпчатым. Можно добавить пару капель лимонной кислоты или лимонного сока.

 

2. Если добавить в сметану немного молока — она не свернется в подливе.

 

3. Капусту для начинки можно приготовить особым образом: измельченную капусту обдайте кипятком, а потом залить на минуту холодной водой. Хорошенько отжать и жарить на скороде обычным способом. 

 

4. Щепотка соли при варке кофе придаст напитку неповторимый аромат и вкус.

 



5. Если нет в наличии белого вина, а оно необходимо для приготовления блюда, выручит сахар. 2 кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса смогут заменить белое вино в соусе.

 

6. Рис стоит засыпать непременно в кипящую воду и подсоленную.

 

7. Красная столовая свекла варится долго — 3-3.5 часов. А можно варить лишь 1 час, потом снять с огня и поставить на 10 минут под струю холодной воды.

 

8. Винегрет станет еще вкуснее, если добавить 1 ст. ложку молока и 1 чайную ложку сахара.

 

9. Майонез можно заменить сметаной, но для этого стоит добавит в нее растертый яичный желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

 

Статьи по теме:

 

Удачных вам кулинарных свершений!

 

(Visited 12 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: 11 комментариев
  1. Беру на заметку такие полезные советы

  2. Многие советы слышу впервые, поэтому взяла на заметку.

  3. Не знала, что при варке риса нужен уксус, обычно добавляю растительное масло.

  4. Столько полезных советов! Сашенька, спасибо большое!

  5. Я частенько пеку пирожки с капустой, так что непременно испытаю Ваш способ подготовки начинки. Спасибо!

  6. Я надеюсь, в 5 совете кусочек сахара можно заменить ложечкой сахарного песка?

  7. Спасибо, хорошие советы, кое-чего не знала, беру на заметку!

  8. Какие полезные советы, некоторые для меня открытие. Очень признательна.

  9. Советы обязательно пригодятся в хозяйстве. Как говорится «век живи, век учись».

  10. Хорошие советы. Обязательно воспользуюсь)
    В рис уксус никогда не добавляла.

  11. Казалось бы и советы простые, но они превращают пищу в шедевр! Спасибо за подборку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти