Специи от простуды и гриппа не спасут, но помогут укрепить иммунитет, повысить жизненный тонус организма и он сам сможет справиться с любой инфекцией. Это просто!
Специи от простуды и гриппа: ТОП-5 специй для иммунитета
Приправы не только улучшают вкус приготовленных блюд. Они бодрят, улучшают пищеварение, помогают согреться и улучшают настроение.
Зимой приправы особенно неоходимы. Когда наши глаза не видят ярких красок — самое время воздействовать на вкусовые рецепторы яркими вкусами! Иммунитет поддержим не лекарствами, а вкусностями!
Гвоздика
Вкус гвоздики — обжигающий, аромат — сильный и хорошо запоминающийся. Молотая и бутонами гвоздика может стать незаменимой приправой в зимнее время, ведь эта специя обладает свойствами антиоксиданта, освобождает организм от вредных веществ. Хорошо поддерживает иммунитет, что зимой просто бесценное свойство.
Корица
Стойкий и сильный аромат корицы знаком многим. Пряные палочки или молотый вариант приправы — спутник всех пекарей. Вкус сладковатый и обжигающий, терпкий.
При лечении некоторых инфекций корица помогает даже как лекарственное средство. Она обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Угнетает размножение бактерий и предотвращает преждевременную порчу продуктов.
Имбирь
Разрекламированная пряность может укрепить ваш иммунитет! По количеству полезных веществ имбирь напоминает чеснок. Действует губительно на бактерии, укрепляет организм.
Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, . Содержит соли фосфора, калия, цинка.
Особенный неповторимый запах имбиря — следствие присутствия эфирных масел. Имбирь содержит незаменимые аминокислоты — употребление его полезно не только зимой, но и круглый год.
Мускатный орех
Мускатный орех широко применяется в кулинарии. Но дозировка этой приправы строго выдержана — переборщить легко.
Зимой полезно добавлять мускатный орех в горячие напитки: кофе, чай, какао.
Бадьян
Сладковатый запах бадьяна наверняка понравится вам — он незаменимый атрибут китайской кухни. Чаще всего на востоке им приправляют блюда из мяса и птицы. Пикантный вкус, неповторимый аромат + особый эффект по отношению к приготовляемым мясным блюдам — мясо становится мягким, нежным.
Бадьян согревает и улучшает пищеварение, тонизирует весь организм.
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.