Сорта ярового чеснока для посадки весной  отличаются хорошим вкусом, большим количеством зубков, и еще парочкой особенностей, отличающей эту группу сортов от озимого чеснока. 

Сорта чеснока для посадки весной  - яровой чеснок фото

Сорта чеснока для посадки весной – яровой чеснок

Сорта ярового чеснока в госреестре

На 23 сентября 2021 года в госреестр внесено 17 сортов ярового чеснока:

  1. Успенский
  2. Белый Медведь
  3. Морозко
  4. Совет
  5. Шунут
  6. Землячок
  7. Самородок
  8. Демидовский
  9. Пермяк
  10. Дегтярский
  11. Уралец
  12. Ершовский
  13. Поречье
  14. Еленовский
  15. Викторио
  16. Абрек
  17. Гулливер

Сводная таблица сортов ярового чеснока и их характеристик 

Сорта ярового чеснока Размер головки, вес Количество зубков Урожайность Стрелкуется/нет Срок хранения Вкус
Самородок (2007)  67 г 19-23 0,5 кг/кв.м.  10 мес. Полуострый 
Землячок (2007)  29 г   15-16 0,3 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Шунут (2007) 47 г   13-16 0,4 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Морозко (2020) 35-40 г 16-20 1,5-1,8 кг/кв.м   Полуострый
Белый медведь (2020) 40-45 г  14-18 1,4-1,6 кг/кв.м   Полуострый
Абрек (2003) 26-30 г 15 0,7 кг/кв.м. 6-7 мес. Острый
Викторио (2004) 38-43 г   13-15 0,98 кг/кв.м. 8 мес. Полуострый
Совет (2015) 40 г, зубка – до 3,6 г 10-16 1,3 кг/кв.м.   Острый
Землячок (2007) 29 г   15-16 0,3 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Самородок (2007) 67 г 19-23 0,5 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Демидовский (2007)  47 г 15-16 0,4 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Пермяк (2007) 34 г 16-17 0,3 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Дегтярский (2007) 38 г 16-18 0,3 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Уралец (2007) 35 г 18-20 0,3 кг/кв.м. 10 мес. Полуострый
Ершовский (2006) 35 г 16-25 0,7 кг/кв.м. 7 мес. Полуострый
Поречье (2006) 24 г 12-20 0,9 кг/кв.м. 7 мес Полуострый
Еленовский (1999) 21-23 г.  16 26-37 ц/га   Полуострый

Описание сортов чеснока для посадки весной

Совет

Раннеспелый сорт. Нестрелкующий. Листья зеленые с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 45-50 см, ширина 2,0-2,3 см.

Головка округло-плоская, массой 40 г, зубка – до 3,6 г, число зубков в луковице 10-16. Строение зубков сложное. Окраска сухих и кожистых чешуй белая, мякоти – белая. Вкус острый. Урожайность – 1,3 кг/кв.м.

Год включения в реестр допущенных: 2015
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ООО НПФ “АГРОСЕМТОМС” 

Землячок

Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 37 см, ширина 1,4 см.

Головка округло-плоская, массой 29 г, число зубков 15-16. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая, кожистые чешуи кремовые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,3 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

Демидовский

Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 39 см, ширина 2,1 см.

Головка окру

гло-плоская, массой 47 г, число зубков 15-16. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая с антоциановыми штрихами, кожистые чешуи кремовые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,4 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

Пермяк

Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист светло-зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 32 см, ширина 2,3 см.

Головка чеснока округло-плоская, массой 34 г, число зубков 16-17. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая с антоциановыми штрихами, кожистые чешуи розовые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,3 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

Дегтярский

 Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист светло-зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 37 см, ширина 1,7 см.

Головка чеснока округло-плоская, массой 38 г, число зубков 16-18. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй красновато-белая с антоциановыми штрихами, кожистые чешуи кремовые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,3 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

Уралец

 Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист светло-зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 36 см, ширина 1,1 см.

ЛукГоловка чеснока округло-плоская, массой 35 г, число зубков 18-20. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая с антоциановыми штрихами, кожистые чешуи кремовые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,3 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

Ершовский

Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый, с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 50 см, ширина 1,5 см.

Головка чеснока округло-плоская, массой 35 г, число зубков от 16 до 25 шт. Строение зубков простое. Окраска сухих и кожистых чешуй белая, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,7 кг/кв.м. Хранится в течение 7 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2006
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ФГБНУ “ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА”

Поречье

 Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый, с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 48 см, ширина 1,6 см.

Головка чеснока округло-плоская, массой 24 г, число зубков 12-20 шт. Строение зубков простое. Окраска сухих и кожистых чешуй белая, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,9 кг/кв.м. Хранится в течение 7 месяцев.
Год включения в реестр допущенных: 2006
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ФГБНУ “ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА”

Еленовский

Включен в Госреестр как районированный по Северо-Кавказскому региону. Среднеспелый. Нестрелкующий. Универсального использования. Листья зеленые с восковым налетом средней интенсивности, длиной 35,1 см, шириной 1,3 см.

Головка округлая (30%) и плоскоокруглая (70%), плотная, массой 21-23 г. Сухие чешуи белые. Среднее число зубков 16, сложного строения. Мякоть зубков кремово-розовая. Вкус полуострый. Содержание сухого вещества 35,5%, общего сахара 25,2%. Товарная урожайность 26-37 ц/га, на уровне стандарта Сочинский 56. По данным орригинатора, слабее стандарта поражается нематодой. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая лежкость, устойчивость к нематоде.

Год включения в реестр допущенных: 1999
Регион: Северо-Кавказский, Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ФГБНУ “ФНЦ РИСА”

Викторио

Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 20-25 см, ширина 1,1-1,3 см.

Головка чеснока округло-плоская, массой 38-43 г, число зубков 13-15 штук. Строение зубков простое. Окраска сухих чешуй желтовато-белая, число их 5-9. Мякоть белая. Вкус полуострый. Товарная урожайность – 0,98 кг/кв.м. Хранится в течение 8 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ФГБНУ “ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА”

Успенский

 Среднеспелый сорт. Нестрелкующий. Лист зеленый, с восковым налетом, средней длины. Период от полных всходов до уборки 115-120 дней.

Головка округло-плоская. Число сухих чешуй 5-7, окраска белая. Зубки в луковице расположены плотно. Число зубков 11-18 шт. Зубки среднего размера. Окраска кожистой чешуи белая и кремовая, окраска мякоти кремовая. Вкус полуострый. Урожайность 38,6 ц/га.

Год включения в реестр допущенных: 2021
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ФГБНУ “ФНЦ РИСА”

Белый медведь

 Среднеспелый сорт. Нестрелкующий. Лист зеленый имеет средний восковой налет, длина листа 40-45 см, ширина 1,5-1,7 см.

Головка среднего размера, округло – плоская, массой 40-45 г. Число зубков в луковице 14-18 шт. Окраска сухих чешуй – белая, кожистых чешуй кремовая, мякоть белая, Вкус полуострый. Урожайность 1,4-1,6 кг/кв.м

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ООО “ПРЕМИУМ СИДС”

Морозко

 Среднеспелый сорт. Нестрелкующий. Лист светло-зеленый имеет слабый восковой налет, длина листа 33-35 см, ширина 1,0 – 1,2 см.

Головка среднего размера, округло – плоская, массой – 35-40 г. Число зубков в луковице 16-20 шт. Окраска сухих чешуй белая с фиолетовыми штрихами, кожистых чешуй кремовая, мякоть белая, Вкус полуострый. Урожайность 1,5-1,8 кг/кв.м

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ООО “ПРЕМИУМ СИДС”

Шунут

 Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 34 см, ширина 1,4 см.

Головка чеснока округло-плоская, массой 47 г, число зубков 13-16. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая с антоциановыми штрихами, кожистые чешуи белые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,4 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

Самородок

 Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый со слабым восковым налетом, длина листа 47 см, ширина 1,6 см.

Головка округло-плоская, массой 67 г, число зубков 19-23. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая, кожистые чешуи розовые, мякоть белая. Вкус полуострый. Урожайность 0,5 кг/кв.м. Хранится в течение 10 месяцев.
Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ЗАО УРАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ПЕРСПЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ “ОВОЩЕВОД” ( на 23.09.2021 организация ликвидирована)

 

Гулливер

Среднепоздний. Стрелкующийся. Универсального использования. Листья темно-зеленые с сильным восковым налетом, длиной до 55 см, шириной 4,2 см. Луковица округло-плоская (индекс 0,85), плотная, массой 90-120 г. Число сухих чешуй 4-5, окраска их грязно-серая. Число зубков 3-5. Мякоть зубков белая, плотная. Вкус острый. Вызревшие луковицы хранятся до 8 месяцев. Товарная урожайность 0,98 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность и лежкость.

Год включения в реестр допущенных: 2001
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: ФГБНУ “ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА”

Абрек

 Среднеспелый. Нестрелкующий. Лист зеленый с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 40-58 см, ширина 1,3-1,7 см. Луковица округло-плоская, массой 26-30 г, число зубков в среднем 15. Строение зубков сложное. Окраска сухих чешуй белая, число их 5-6. Мякоть белая, плотная. Вкус острый. Товарная урожайность 0,7 кг/кв.м. Хранится в течение 6-7 месяцев. Ценность сорта: высокая урожайность, хорошая лежкость.

Год включения в реестр допущенных: 2003
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор: Агафонов Александр Федорович 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!