Блины на кефире с коньяком

Советум вам приготовить блины на кефире с коньяком. Вкусный рецепт блинов и очень простой.

Ингредиенты:

1 литр кефира
2 яйца
4 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
щепотка ванилина
6 ст. л. коньяка (за счет коньяка блинчики становятся еще вкуснее)
1\3 ч. л. соды
Мука — сколько «возьмет», доводим до необходимой консистенции.

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром.

Добавить кефир и все остальные ингредиенты (соду — на муку)

Хорошо вымешать.
Жарить блинчики на сковороде до золотистого цвета.

Рецепт-картинка (жмите клавишу мыши -«сохранить как»)

Вкусные блины — приятного вам аппетита!