Лодочки из баклажанов с рыбой

Лодочки из баклажанов с рыбой редко встретишь на праздничных столах, между тем, вкус у блюда непревзойденный. Рекомендуем!



Необходимые продукты для приготовления лодочек из баклажанов с рыбой

  • 3 баклажана среднего размера;
  • 400 г филе морской рыбы;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 помидора;
  • 1 луковица;
  • Соль и зелень по вкусу.

лодочки из баклажанов с рыбой

Как приготовить лодочки из баклажанов с рыбой?

  1. Неочищенные баклажаны разрезаем баклажаны вдоль на половинки.
  2.  Рыбу небольшими кубиками.
  3. Помидоры нарезаем небольшими кусочками, предварительно сняв кожицу. (См. Как снять кожицу )
  4. Лук измельчаем.
  5. Лодочки из баклажанов выкладываем на противень, смазанный маслом.
  6. Внутрь каждой из них накладываем рыбу, помидоры, лук и небольшой кусочек сливочного масла.
  7. Солим, перчим и посыпаем зеленью на свой вкус.
  8. Посыпаем тёртым твердым сыром.
  9. Ставим в хорошо прогретую духовку на 30–50 минут. 

Приятного аппетита!

 

(Visited 5 times, 1 visits today)

loading...

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх