Как стерилизовать банки для консервации: 6 способов

 Банки для консервации можно подготовить несколькими простыми и доступными способами. Сколько минут длится стерилизация в духовке, как стерилизовать банки в микроволновке, сколько времени занимает этот процесс в пароварке и еще парочку интересных способов стерилизации —  в нашей статье!

 

как стерилозовать банки для консервации

 

1. На пару. Старый бабушкин способ. Необходимо довести до кипения воду, накрыть емкость металлической сеткой или же специальным приспособлением для стерилизации банок с круглым отверстием. Бабушка брала с печной плиты кружок подходящего размера.

 

2. Спиртовая стерилизация. Чтобы подготовить банку для консервации с помощью спирта, необходимо сначала ошпарить ее кипятком, затем залить 1-2 столовые ложки спирта, закрыть плотно крышкой, взболтать и слить спирт. Тара для заготовок готова!

 

3. Как стерилизовать банки для консервации в духовке? Все просто! Вынимаем банки только после полного охлаждения духовки!Промытые банки устанавливаем в холодную духовку. Разогреваем до 160-180°, стерилизуем 10 минут. Вынимаем банки только после полного охлаждения духовки! Если пренебречь этим правилом, можно потерять тару, банки лопнут от перепада температуры при соприкосновении с любой поверхностью даже комнатной температуры.

 



 

4. Еще проще и быстрее можно подготовить тару с помощью микроволновки. Наливаем в чистые банки немного воды, слоем пару сантиметров. Ставим банки в микроволновку и стерилизуем на полной мощности 3-4 минуты.

 

5. В пароварке. Промытые банки можно сложить в пароварку. Стерилизуем 15 минут в режиме варки.

 

6. В посудомоечной машине. Складываем банки в посудомойку, стерилизуем без добавки каких-либо моющих средств при максимальной температуре, выше 70°.

 

как стерилозовать банки для консервации 1

 

А как же крышки? Крышки же просто провариваем в кипятке пару минут!

(Visited 8 times, 1 visits today)

loading...

На ту же тему
Обсуждение: 2 комментария
  1. Спасибо Александра за советы. Многие из них незнала… Обычно я по старинке как мама делала кипятим в чайнике…

  2. Благодарю за чудесные советы давно слышала пр стерилизацию в духовке и микроволновке, но не знала как. Благодарю.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх