Фитофтора томата

Фитофтора томата: способы и методы борьбы

Самое большое огорчение приносит опостылевшая фитофтора томата — особенно во влажные летние сезоны — чтобы уберечь урожай приходится очень сильно постараться — и то не всегда удается предотвратить заболевание. Как бороться с фитофторозом на помидорах народными средствами?

фитофтора томатов

 

Фитофтора томата: способы и методы борьбы

 

Какие меры эффективны в борьбе с фитофторозом?

  • Постепенно обрываем все листья с куста, начиная с самых нижних.(2-3 листа в неделю)

  • В какой-то мере помогают подкормки настоями трав.

  • Не стоит сажать помидоры на свежеудобренных участках.

  • Профилактические опрыскивания — не обязательно использовать при этом химию, особенно, если урожай планируется для питания маленьких детей.

  • Можно применять такие настои:

    • древесной золы

    • перепревшего сена

    • коровяка

    • гриба-трутовика

    • хвоща

    • чеснока

    • чистотела

Настои можно чередовать, опрыскивать лучше еженедельно.

Это статья из нашего журнала "Свой домик в деревне"

Архивные и новые издания ЗДЕСЬ

Интернет магазин книг и журналов “Свой домик в деревне”

 

Удачи!

Свежие помидоры к новогоднему столу-как сохранить помидоры свежими?

Свежие помидоры к новогоднему столу — как сохранить помидоры свежими?

Помидор — чуть ли не самый попурный овощ! Как приятно сохранить помидоры свежими! И если создать нормальные условия хранения — вполне реально сохранить свежие помидоры к новогоднему столу. ( Сразу скажу, в статье расскажу, как храним помидоры обычные, категорически не рекомендую приобретать семена и выращивать модифицированные сорта для долгого хранения — Жираф, Лонг-кипер и под.)

И несмотря на возможность купить свежие помидоры круглый год в магазине, свои помидорчики все-таки лучше. И по вкусу, и по качеству плодов, и по отсутствию различных химических веществ.

Ведь для хранения и благополучной транспортировки на дальние расстояния плоды напитуют и обрабатвают такими веществами, о которых иногда мы даже не догадываемся, может даже лучше и не знать, чем напичканы красивые на вид плоды на прилавках среди зимы. Детям, больным и стареньким такие овощи лучше не кушать, однозначно.

А от домашние помидорчики при не сложных методах хранения вполне украсят ваш новогодний стол  — и толко с пользой для вашего здоровья!

свежие помидоры к новогоднему столу, как сохранить помидоры свежими Читать далее «Свежие помидоры к новогоднему столу-как сохранить помидоры свежими?»

Распространенные заболевания томатов

Распространенные заболевания томатов

помидоры фото Читать далее «Распространенные заболевания томатов»

Подготовка и высев семян помидоров

Предпосевная обработка семян

 

В нашей местности помидоры можно выращивать и рассадным методом, и прямым высевом в грунт. Я обычно делаю и так, и так. При рассадном способе — где-то на 25-30 дней раньше начинается плодоношение.

 

Читать далее «Подготовка и высев семян помидоров»

Синьoр-помидор

Я — холеный помидор
С кожею атласной,
И вступать со мною в спор
Овощам опасно!

 

В нашей семье помидоры – короли стола

В нашей семье помидоры – короли стола в плане потребления. Мы настолько их любим, не счесть разнообразных способов заготовки на зиму.

Культура довольно-таки теплолюбивая, светолюбивая, но и в наших условиях удается вырастить неплохие урожаи наших любимцев. Ведь для них оптимальная температура 22-27 градусов. А это только июнь месяц. И если в Краснодарском крае наши родственники уже лакомятся первыми помидорами, мы еще, в лучшем случае, наблюдаем за цветением. Многое можно подкорректировать выращиванием суперранних сортов, обогреваемых парников. Сделать капитальную теплицу с круглогодичным обогревом, например – отапливать газом, у нас возможности нет, потому пытаемся исходить из наличных возможностей. При температуре 12-13 развитие растений помидора существенно замедляется, если выдается холодный май, то без пленочных укрытий не обойтись, и все равно высаженная рассада толком не растет. Потом в июле бывает жара, чего тоже не любит томат — при температуре 35 становится стерильной пыльца. На одном растение и мужские и женские цветками, растение полностью самоопыляемое.

 

Корень у растения очень мощный, способен образовывать множество боковых корешков, потому хорошо отзывается на окучивание и можно размножать даже черенкованием. Если посеять прямо в грунт-длина коря достигает 1.5 метра и больше.Сеньоры - помидоры

 

Лучшие предшественники — огурец, лук, капуста. Особенно хорошо, если под эти предшественники были внесены органические удобрения. Поскольку органика «действует» насколько лет, для помидоров как раз создаются отличные условия.

 

Можно добавлять перегной прямо в лунки при посадке. Отзывается хорошо. Минеральные удобрения не используем, потому на счет дозировки и сочетаемости ничего сказать не могу. Не особо требовательная культура к почве. Не переносит разве что сильно закисленный вариант. Главное — чтобы хватило питательных веществ. На бедных участках хорошего урожая не будет.

 

Вообще плоды помидора — весьма ценный продукт питания. Специфический вкус определяют яблочная и лимонная кислота, не зря ж яблоки в домашних кетчупах и аджиках хорошо гармонируют с помидорным вкусом. Даже слышала на счет промышленного выпуска кетчупа, разоблачили какую-то компанию — добавляли яблочное пюре, хотя это не предусмотрено по технологии. Хотя это самая лучшая фальсификация из всех возможных в современном мире. ;) Я в свою очередь пользуюсь возможностью подмены в случае плохой урожайности помидоров. Нашла ряд уже испробованных рецептов. Ведь если урожай не очень — надо искать какой-то выход в плане количества и качества консервации — тогда приходят на помощь яблоки, физалис, сливы под. Расскажу об этом подробнее в одной из следующих публикаций.

Витамины присутствую в изобилии. Даже читала, что по содержанию витаминов помидоры превосходят апельсины.

 

Приготовление  — рецептов не счесть. Один вкуснее другого, для срочного потребления, для заготовки на зиму.Сеньоры - помидоры

 

Хорошо дозариваются. При этом не теряют своих качеств, перед заморозками собираем зеленые плоды и растягиваем удовольствие потребления свежих плодов до Нового года. В недозрелых плодах – соланин, то же, что и в позеленевшей картошке, до 0.2 г в день и свободно можно получить головную боль, першение в горле. В консервированных зеленых помидорах соланин растворяется рассолом, уже не вредит. Что интересно, что и в зеленых, но полностью сформированных помидорах, находятся уже физиологически зрелые семена. Сохраняют всхожесть 6-8 лет. Продолжительность периода от всходов до цветения растения 50-70 суток, от цветения до созревания плода 45-60 суток.

 

 

Даже приблизительно сложно сказать общее количество современных сортов и гибридов. Селекционеры-любители вносят свою лепту, селекционные станции. У каждой хозяйки есть свой любимый, проверенный набор семян. Есть такие сорта и у нас, но всегда интересно парочку попробовать вырастить новых, неиспытанных.

 
Есть у нас и домашний «экзот». Какой-то суперустойчивый сорт, получился сам собой, помидорчики вида чери, маленькие и довольно много. НО размножается самосевом. Т.е. каждый год их всходит на огороде множество, при прополке часть удаляем, часть оставляем, все они без особого ухода вырастают, среднерослые кусты получаются. Есть желание у детей — насобирают для переработки, красивые получаются в баночках, как в супермаркетах. А так в основном просто лакомятся сколько хотят, часть перезревает и остается на огороде до поздней осени, и весной сохранившиеся семена дают дружные всходы. Учитывая теплолюбивость культуры — даже удивительно. Никто к колышкам не подвязывает их, никогда не болеют, хоть и лежат прямо на земле, вопреки всем правилам протифитофторных мероприятий.

 
Особенно мне нравится лечебный эффект помидора. В нем много калия, что для сердечно — сосудистой системы ничего нет лучше, полезный микроэлемент в природном виде — как раз то что надо. На сердце и на давление влияет превосходно, на собственном опыте проверено. Ну и в виде общеукрепляющего средства , при авитаминозах – тоже отлично помидоры подойдут.

Обсудить тему на форуме

 

 

Семена почтой-не обман!

Семена-почтой — не обман!

Католог семян прошлых лет
Католог семян прошлых лет

  Сразу скажу, я не предлагаю купить у меня семена почтой. Я таким не занимаюсь, это очень хлопотное и очень ответственное дело. Надо быть настоящим энтузиастом, в буквальном смысле слова поведенным на выращивании и создании новых сортов. Сейчас такое обилие реальных семян, столько магазинов специализированных даже в маленьких городах, я уже не говорю про мегаполисы. И на этом фоне почтовые службы как-то отошли на второй план. Но 5-7 лет тому назад именно таким образом мне удалось «познакомиться» с несколькими действительно талантливыми людьми.

Один из них-Руслан Духов. Когда я у него приобретала семена тогда, я даже не догадывалась, сколько лет человеку. Занялся этим, еще будучи школьником. Вот такого уровня селекционеру и надо заниматься распространением семян, и почтой, и как угодно, нельзя прятать такой клад! Тогда я накупила столько разных сортов, и многие года их тщательно разводила. Соседи на экскурсию ходили и подворовывали плоды на семена! Ну у меня не хватает сил следить за чистотой сорта и многое перевелось,превратилось в обычные среднестатистические помидоры и перцы.Теперь снова хочу обратиться к Руслану за семенами,у него нет гибридов,т.е. можно собирать семена,и надеяться на хороший урожай и на следующий год! Теперь у него есть свой сайт,можно обратиться и там скачать каталог на 2012 год,что я и сделала.Приятно была удивлена-ассортимент растет,человек не разочаровался,продолжает свои интересные и полезные эксперименты на грядках. Сначала о помидорах,за этим стоит заглянуть в каталог. Такое разнообразие форм:обычные,сливовидные и круглые,ребристые и супер-ребристые,и самое главное-они действительно такие и вырастают!

Цветовых вариантов множество:классические,полосатые,желтые,зеленые,шоколадные,белые,малиновые,розовые-всех просто не перечесть! Размеры тоже,какие только захочешь!Гиганты достигают 800-1000г,малыши-чери разнообразных форм и цветов.В банках просто сказка получается!

Придумал своеобразную фишку-томатный гороскоп.Создал сорта для каждого знака зодиака персонально.Можно купить,вырастить и угостить гостей » именными» помидорчиками как раз на праздновании дня рождения.Свежими или законсервированными. Вообщем не перестаю  восхищаться энтузиазму Руслана,молодчина,за помидорами точно надо идти к нему,аналогичных сортов ,как у него, не найти даже во всем мире. Кстати сейчас он вышел и на зарубежного потребителя. Хочу добавить,статья — не реклама, я просто рассказала о человеке, которым восхищаюсь.      

 

P.s Эта статья написана одной из первой для всего сайта «Свой домик в деревне». Написана от души, реальные факты описала и свой личный опыт общения с селекционером. Статья вызвала огромный резонанс — даже не знаю почему, что даже в какой-то мере помогло развитию сайта в целом. И до сих пор, спустя длительное время статья в поиске и люди приходят и читатают о Духове. Появились негативные комментарии. На мое предложение написать конкретно о проблемах с получением семян — никто так и не откликнулся. Скорее всего это обычные «тролли интернета» … или конкуренты самого Духова. Негативный отзыв в популярной статье — как раз самое то для испорченной репутации… потому призываю вас, дорогие читатели, руководствоваться здравым смыслом! Мой опыт  — был и остается положительным. Семена все взошли и пересортицы никакой не было!