Боярышник — универсальный кустарник, который не только украсит ваш участок, но и принесет пользу всей вашей семье.

боярышник фото 3

Боярышник — 9 особенностей и интересных фактов

Боярышник — растение удивительное. И многие его свойства позволяют его успешно «приручить».

1. Цветение и плодоношение наступает в возрасте 10—15 лет. Длительность жизни — 200—300 (до 400) лет.

2. Названия боярышника на других языках:

  • английский — hawthorn (кустарник или дерево), haw (плод);
  • итальянский — biancospino;
  • испанский —  espino, espino albar (blanco), oxiacanta;
  • немецкий — Hagedorn, Weißdorn;
  • польский — glóg, glóżyna, jaworek;
  • украинский — глід;
  • французский — aubépine;

3. Кора ствола коричневая или серая, неравномерно ребристая или трещиноватая, у отдельных, видов отслаивающаяся некрупными пластинками.

4. Ветки крепкие, прямые или несколько зигзагообразные; молодые побеги пурпурно-красные, голые или густо опушённые, до войлочных.

5. Очень часто имеются многочисленные колючки.

6. Осенью листва некоторых боярышников ярко окрашиваются в золотистый, оранжевый и пурпуровый цвета.

7. Цветки диаметром 1—2 см; лепестков 5, белого цвета (у садовых форм бывают розовые, красные), округлые, с коротким ноготком.

8. Плоды созревают в сентябре — октябре. Шаровидные, грушевидные, вытянутые, по цвету бывают бледные оранжево-жёлтые, красные, ярко-оранжевые, почти чёрные. 

9. Древесина беловато-розовая, красновато-жёлтая или красноватая. Годичные кольца заметные.

боярышник фото 5 

Боярышник — выращивание

Как вырастить боярышник? Предлагаем 7 нюансов этого не очень сложного процесса.

1.Предпочитает солнечные открытые места. Хорошо живется боярышнику по соседству с себе подобными — для создания живой изгороди подходит идеально.

И диком состоянии боярышники произрастают одиночно или группами в зарослях кустарников, по опушкам, встречаются в негустых лесах.

2. Тени растение не переносит, под густым древесным пологом боярышник вырастить не удастся.

3. К почве не требовательный, но предпочитает глубокие хорошо дренированные почвы, лучше всего боярышнику подходит плодородный грунт. Кислые почвы не подходят, на внесение извести реагирует прекрасно.

4. Зимостойкость хорошая.

5. Боярышник — бесхлопотный декоративный кустарник, уход ему не нужен вовсе, разве что обрезка. Обрезку переносит прекрасно, побегообразование великолепное.

6. В ландшафтном дизайне применяется широко:

  • как парковое растение
  • для укрепления оврагов, склонов
  • для укрепления берегов рек и водоемов

 

7. Боярышник используют в качестве подвоя. На него прививают мушмулу, яблоню, грушу, айву.

боярышник фото 4



Крупноплодный боярышник

 Всегда хотелось посадить именно крупноплодный боярышник. Ведь обычный, кроваво-красный, имеет сравнительно не большие плоды, максимум 0.5 см. А существуют виды, размер плодов у которых достигает 3-4 см в диаметре:

  •  Боярышник канадский (Crataegus canadensis),
  • Боярышник точечный (Crataegus punctata)
  • Боярышник понтийский (Crataegus pontica).

Это высокоурожайные боярышники, с одного растения можно получить до 50 кг плодов.

Размножение боярышника

Размножают боярышник:

  • Семенами. Семена требуют длительной стратификации и всходят не дружно. Ситуацию поправит скарификация.
  • Корневыми отростками
  • Отводками
  • Прививкой (садовые формы)

Черенкование чаще всего не удается.

Саженец боярышника обычно высаживают весной, но это растение можно пересаживать и летом, вместе с листочками. При пересадке требуется обрезка побегов, в связи с потерей корневой массы. 

Боярышник для живой изгороди

  • Высаживают боярышник и весной, и осенью.
  • Для создания живой изгороди – в траншею.
  • Траншею копают шириной 60 см, глубиной 50 см.
  • Вносят 1–2 ведра компоста из расчета на 1 погонный метр.
  • Кусты в траншее сажают через 40–50 см друг от друга.
  • Кусты можно обрезать до нужной высоты, это только спровоцирует образование боковых ветвей, изгородь будет более пышной. Обрезку переносит прекрасно, отрастает отлично.

боярышник фото

Боярышник — применение

Боярышник — ценное пищевое и лекарственное растение. 

Это еще и медонос, цветы боярышника охотно посещают пчёлы.  Части растения содержат красящие вещества, отвар листьев, коры и корней окрашивает ткани в коричневый и жёлтый цвета.

Древесина используется для изготовления рукояток к ударным инструментам, на различные предметы домашнего обихода.

Зрелые плоды в свежем виде имеют специфический вкус, мягкие, мучнистые. Содержат от 4 до 11 % сахара, комплекс биологически активных веществ, витаминов, пектин.

Плоды боярышника подходят для:

  • Свежего употребления
  • Переработки на повидло, варенье
  • Изготовления вина
  • Компотов
  • Чая
  • Выпечки хлеба (порошок сухих размолотых плодов добавляют в тесто)

боярышник фото 2

Боярышник — полезные свойства

Из боярышника получают два вида лекарственного сырья: цветков боярышника и плодов боярышника.

Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду, сушат под навесом или в сушилках при нагреве до 40 °C.

Плоды заготавливают на стадии полной зрелости и сушат в тёплых помещениях или в сушилках при температуре до 70 °С на решётах.

Основные свойства препаратов боярышника связаны с воздействием на кровеносную систему человека, сердце:

  • усиливают сокращения миокарда, но уменьшают его возбудимость;
  • усиливают кровообращение в венечных сосудах и сосудах мозга,
  • повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов,
  • устраняют боли и дискомфорт в области сердца.

Их применяют при расстройствах сердечно-сосудистой системы, кардиалгии, климаксе, гипертонии, невротических состояниях.

 

 

боярышник фото 1

А вы выращиваете боярышник? Поделитесь своим опытом в комментариях!

 

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!