Вторник, 17 июля 2018  Письмо редактору
Вторник, 17 июля 2018  Письмо редактору
Популярно
17:08, 22 апреля 2013

Березовый сок с водкой


Превосходный рецепт приготовления полезного напитка на основе березового сока — рекомендуем!березовый сок рецепт

Необходимые продукты для приготовления:

  • 5 л березового сока
  • 1,6 кг сахара
  • 1 л хорошей водки
  • 2 ст. ложки сухих дрожжей
  • 2 лимона

 Приготовление:

В сок добавляем необходимое количество сахара и ставим на огонь — увариваем на 1\3 часть всего объема. Попутно снимаем образующуюся пену.

 

Полученный сироп охлаждаем до 35 градусов.

Дрожжи залить небольшим количеством сока на 10 минут, после — добавить в охлажденный сок.

Добавить водку.

Лимоны порезать кружочками, извлечь косточки, добавить в сок.



 

Емкость с соком выносим в прохладное помещение и оставляем там на дозревание. Обычно — на 2-3 месяца.

Готовый продукт разливаем по бутылкам, укупориваем и храним в «лежачем» положении в холодном погребе. Через 2-3 недели после расфасовки по бутылках напиток готов к употреблению!

 

Приятного вам приготовления!

 

 

 

 

(Visited 194 times, 1 visits today)

loading...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти