Дыня — теплолюбивое растение семейства тыквенных. Чем севернее регион — тем сложнее получить нормальный урожай дыни.
И, конечно, дыни из средней полосы ни в какое сравнение не идут с плодами, выращенными на юге. Но как все-таки приятно сорвать дыньку со своего огорода — пусть и не гигантскую, но сладкую, медовую.
Дыня
Потому дыни сажаем ежегодно в больших количествах. В связи с особой теплолюбивостью, широкое распространение получили раннеспелые компактные сорта. С ними легче, они успевают созреть и набрать необходимый вкус даже в в наших условиях.
Дыня — полезные свойства
Дыня — весьма ценный, диетический продукт. По количеству сахаров и витаминов дыня превосходит арбуз. Содержит витамины, белки, жиры, минеральные слои, пектин. Очень больше количество в плодах дыни фолиевой кислоты.
Плоды употребляют в свежем виде, сушат, вялят, перерабатывают на джем, повидло, мармелад.
Из дынных косточек изготавливают очень ценное пищевое масло.
Оказывает дыня благотворное влияние и на здоровье человека. Полезно употреблять дыни пи малокровии. Кроме того — при туберкулезе, бронхите, ревматизме, подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях почек и печени.
Дынный сок — народное средство против глистов, также эффективен при хроническом кашле, болезнях горла.
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.