Полезная ягода-крыжовник

 Крыжовник

Крыжовник появился в Европе и Африке. Растет в горах, разводится в садах, иногда встречается в лесах.

Крыжовник – это куст высотой в 1,5 метра. Кора стебеля темно-коричневая. Листья округлой формы, около 5см в длину.

Цветки у крыжовника зеленого или слегка красноватого цвета, которые цветут в мае.

Плоды круглые, могут быть овальными желтого или темного цвета. На плодах можно увидеть тоненькие полосочки, похожи на жилки. Готовые плоды можно собирать уже в июне( сроки плодоношения — в зависимости от сорта).

При посадке крыжовника выбирайте территорию, где нет тени и есть много света.

В ягодах содержатся витамины С, В, А (в ягодах темного цвета еще и Р), калий, натрий, йод, медь, яблочная и лимонная кислоты.

Крыжовник — полезные свойства

Крыжовник употребляют в качестве витаминного и освежающего средства.

Его рекомендуют детям и пожилым людям, если в организме не хватает меди или фосфора. Фолиевая кислота, которая тоже содержится в крыжовнике, полезна людям, страдающим анемией и при потере крови.

Ягоды и листья используют при туберкулезе.

Если у вас воспалились почки или есть проблемы с мочевым пузырем, желательно в большом количестве употреблять крыжовник.

Плоды крыжовника – отменное диетическое средство. Поскольку крыжовник выводит из организма вредные вещества, его используют для профилактики опухолей.