Как приготовить морковь по-корейски? Пробовали самые различные рецепты, все они были не такие, как у настоящих корейцев. Этот рецепт по вкусу наиболее точно напоминает настоящую морковь по-корейски. Предлагаем приготовить!

 

как приготовить мокровь по корейски

 

Как приготовить морковь по-корейски?

 

Для приготовления понадобится:

  • (из расчета на) 1 кг моркови
  • 100 г растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка молотого перца
  • 4-5 столовых ложек уксуса
  •  3 стол. ложки сахара
  • 1 головка чеснока

Приготовление:

  • Натереть морковь на терку. Посолить, обмешать и дать постоять 1 час, чтобы выделился сок.
  • Растительное масло нагреть до кипения.
  • Залить морковь горячим растительным маслом, добавить все остальные ингредиенты: сахар, уксус, чеснок (на чеснокодавку пропустить), перец.
  • Хорошо перемещать, сложить в банку и оставить на сутки при комнатной температуре.

Морковь по-корейски по этому рецепту получается вкусной и сочной.

По-корейски можно приготовить:

Приятного аппетита!    

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!