Перец сладкий сорт Воловье ухо

Перец сладкий сорт Воловье ухо — характеристики, описание сорта.

Перец сладкий сорт Воловье ухо

Описание и характеристика сорта

Раннеспелый сорт для открытого грунта и теплиц. Растет большим кустом, сажайте его пореже. Используют для маринования и квашения.

Сорт ВОЛОВЬЕ УХО

Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.

Среднеспелый. Растение раскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, конусовидный, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — красная. Число гнезд 3-4. Масса плода 170-200 г, толщина стенки 6,7 мм. Вкус отличный.

Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,2 кг/кв.м. Устойчив к фузариозу.

Районирован сорт для таких регионов: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

Оригинатор ООО АГРОФИРМА ПОИСК

Фото

Источник

Сорт очень известный, внесен в госреестр, распространитель семян выращивает данный сорт в условиях своего города Красноуральска, который расположен на восточном склоне Среднего Урала, на р. Кушайка (бассейн Оби), 188 км к северу от Екатеринбурга.

Тестирование семян сорта сладкого перца Воловье ухо

В одном из сезонов этот сладкий перец мы выбрали как один из основных.

Сладкий перец мы сажаем ежегодно и в большом количестве, основной способ его потребления — в свежем виде, жарим, тушим, сушим, маринуем. Это очень важная культура для нашей семьи.

И сорт получается действительно неплохим. Отличительная черта — у каждого плода есть такая своеобразная вмятина, и по форме плод реально чем-то напоминает коровье ухо.

На фото видно (фото не наше):

Вкус отличный, толщина стенки приемлемая. Но сорт среднеспелый — пока раннеспелые уже во всю радовали урожаем, это пребывал в раздумьях. И для южных регионов он все же не особо подойдет, разве что выращивать его с притенением. 

А вы выращивали сорт перца Воловье ухо? Поделитесь опытом в комментариях!