Календарь грибника на апрель поможет не пропустить подходящую погодку и найти грибное лакомству к столу. Какие грибы собирают в апреле?
Календарь грибника на апрель — какие грибы собирают в апреле
Не ленитесь, в подходящую погоду после дождика загляните в грибной календарь и подготовьтесь к походу за грибами.
В смешанных лесах и подлесках гарантированно встречаются сморчки и строчки. Готовят сморчки и строчки особым образом — см. https://domikru.net/smorchki.html
| Календарь грибника на апрель | ||
| Когда собирать грибы | Какие грибы собирать | Где собирать грибы |
| Апрель | Сморчок, строчок | Достаточно часто встречаются грибы-подснежники – сморчки и строчки. Если зима выдалась теплая, можно обнаружить свежие вёшенки. |
| Какие грибы собирать | Когда собирать грибы |
| апрель | |
| Сморчки | + |
| Строчки | + |
| Майский гриб | — |
| Вешенка обыкновенная | — |
| Луговой опенок | — |
| Подберезовик | — |
| Масленок зернистый | — |
| Летний опенок | — |
| Лисичка настоящая | — |
| Белый гриб | — |
| Подосиновик | — |
| Плютей олений | — |
| Дождевик шиповатый | — |
| Шампиньон обыкновенный | — |
| Шампиньон полевой | — |
| Валуй | — |
| Говорушка ворончатая | — |
| Гриб-зонтик белый | — |
| Гриб-зонтик пестрый | — |
| Груздь настоящий | — |
| Поддубовик | — |
| Ивишень | — |
| Подгруздок белый | — |
| Подгруздок черный | — |
| Свинушка толстая | — |
| Сыроежка желтая, пищевая и др. | — |
| Моховик зеленый | — |
| Ежовик желтый | — |
| Колпак кольчатый | — |
| Масленок лиственничный | — |
| Волнушка розовая | — |
| Груздь черный | — |
| Рыжик еловый зеленый | — |
| Рыжик сосновый | — |
| Говорушка серая | — |
| Масленок поздний | — |
| Зимний гриб | — |
| Подгруздок черно-белый | — |
| Польский гриб | — |
| Вешенка осенняя | — |
| Рядовка серая | — |
| Строчок осенний | — |
| Опенок осенний | — |
| Рядовка фиолетовая | — |
| Зеленушка | — |
| Гигрофор бурый | — |
Когда собирать грибы Сморчки и Строчки
Сморчки собирают в конце апреля или начале мая. Растут сморчки в основном в лиственных лесах, потому как любят плодородную почву. Грибы 3 категории, поэтому перед тушением, жаркой или заморозкой сморчки необходимо вымачивать в трехкратном объеме воды не менее 20 минут и затем тщательно промывать под проточной водой. См. Описание грибов — Сморчок, строчок. + Как правильно готовить сморчки.
Календарь грибника на весь сезон по месяцам
| Январь | Февраль | Март | Апрель |
| Май | Июнь | Июль | Август |
| Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.